domenica 09 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Roma, nei bar della capitale il virus non fa rialzare il prezzo dell’espresso

Desk1 -
MILANO - L'argomento è molto caldo. L'aumento del prezzo dell'espresso in alcune caffetterie, soprattutto al nord, ha scatenato le critiche del Codacons. Si tratta...
Formazione

#TogetherStronger: Ryoma Group coinvolge online i propri dipendenti e non solo

Desk1 -
SUSEGANA (Treviso) - Come tenere unito il gruppo di lavoro e ottimizzare il tempo speso forzatamente in casa all’epoca del Covid-19? E’ questo uno...
Formazione

Baristi, la passione non basta: servono studio, tecnica ed esperienza

Desk2 -
TREVISO – Il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale torna a ribadire l’importanza della formazione a tutti i livelli della filiera del...
Attrezzatura

E Rancilio Group dà l’ appuntamento a Rimini Fiera per il Salone dedicato al caffè

Desk1 -
VILLASTANZA DI PARABIAGO (Milano) - Il 2020 di Rancilio Group si apre a SIGEP Rimini, il salone internazionale dedicato al caffè e all’arte dolciaria. È un appuntamento speciale, giunto quest’anno alla 41ª edizione, che da sempre segna l’apertura della nuova stagione delle grandi fiere in Italia....
Bar Caffetteria

A Brescia Strabar 2019: via all’avventura per gli otto finalisti della 2ª edizione

mezzapenna -
MILANO - Strabar 2019 torna a far parlare dei giovani talenti che vogliono mettersi in gioco per conquistarsi il titolo del miglior barista di Brescia e provincia...
fieramilano

Mazzer a Host con la gamma rinnovata e tante soluzioni per aiutare il barista

Desk1 -
VENEZIA - Una gamma di macinacaffè profondamente rinnovata. Un team che negli ultimi due anni è cresciuto per includere giovani leve e nuove competenze....
Analisi di mercato

“Il Pos obbligatorio costerà ai baristi sino a 2.000 euro all’anno” dice Federcontribuenti

Desk2 -
MILANO – Nuovi salassi in vista per i baristi e i pubblici esercenti in genere con l'arrivo del Pos obbligatorio. Il dispositivo Pos come arma di lotta all’evasione con le ...
Curiosità

L’opinione: “Ecco perché gli esercenti romani sono migliori di quelli di Milano”

Desk2 -
MILANO – Nell’eterna sfida tra Roma e Milano, dietro al bancone del bar sono i baristi romani a vincere. Questo perlomeno il verdetto pronunciato da una
Formazione

L’importanza della formazione del barista nel mondo dello specialty coffee

Desk2 -
MILANO – L’evolversi della professione impone al barista l’acquisizione, attraverso la formazione, di skills e competenze sempre più vaste e un aggiornamento costante su...
Lifestyle

La polemica: i baristi a Cagliari non sanno parlare nemmeno l’inglese

Desk2 -
CAGLIARI – Non è passata inosservata l’intervista che Luca, un barista di Cagliari ha concesso al quotidiano Casteddu On Line. Intervista in cui sottolineava,...
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