martedì 04 Novembre 2025
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Scienza

Scienza

Scientific Coffee Hub a Host. E a fine mese convegno all’Università di Camerino

Desk2 -
MILANO – Una delle maggiori novità della quarantesima edizione di Host a Milano è stata senza dubbio la presenza all’interno di uno dei padiglioni...
Scienza

Scientific Report conferma il caffè come una bevanda benefica

mezzapenna -
MILANO - Si è molto parlato dei numerosi benefici che la caffeina apporti al nostro organismo. A conferma di questo, un recente studio è stato pubblicato su Scientific Report
Sostenibilità

Per consegnare il caffè si useranno motori puliti e ad alta efficienza energetica

Desk2 -
MILANO – Automobili performanti e sostenibili. Sono queste le caratteristiche dei veicoli del futuro e gli ambiziosi obiettivi del progetto Horizon 2020 UPGRADE. Un'iniziativa...
Caffè

Così le capsule FlavorActiV rivoluzioneranno l’analisi sensoriale del caffè

Desk2 -
MILANO – Una rivoluzione nell’analisi sensoriale del caffè. Arriva con la versione 2.0 del Sensory Lexicon, presentato la settimana scorsa da World Coffee Research....
Scienza

Il caffè, meglio se espresso, è valido alleato contro le malattie metaboliche

mezzapenna -
Il consumo di caffè in maniera regolare, aiuta a contrastare le malattie del metabolismo. Lo afferma uno studio brasiliano.
Eventi

Pink is good: Nescafè e California Bakery unite contro il cancro al seno

mezzapenna -
In occasione del Pink Brunch, California Bakery con il supporto di Nescafè e in collaborazione con la Fondazione Umberto Veronesi, sostengono la ricerca con il Pink Brunch Box realizzata da Marco Bianchi
Scienza

Il caffè, meglio se espresso, è valido alleato contro le malattie metaboliche

mezzapenna -
Il consumo di caffè in maniera regolare, aiuta a contrastare le malattie del metabolismo. Lo afferma uno studio brasiliano.
Salute e caffè

Ecco come la caffeina influenza memoria, vigilanza e rischio di malattia

Desk2 -
MILANO – Una nuova ricerca ha studiato l'effetto della caffeina sui neuroni. Cosa succede quindi, se assunta con dosi comparabili alle normali abitudini di...
Cacao & Cioccolato

Salute: il cioccolato fondente all’olio d’oliva è un toccasana per il cuore

Desk2 -
PISA – Una ricerca dell’Università di Pisa è stata presentata a Esc 2017. Il congresso della Società europea di Cardiologia che si è svolto...
Scienza

Mutamento climatico mette a rischio il caffè. Ma le api potrebbero salvarlo

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MILANO – I cambiamenti climatici mettono sempre più a rischio il caffè. Non solo nella terra d’origine della Coffea Arabica, l’Etiopia. Entro pochi decenni...
Salute e caffè

Ecco come il caffè riduce il rischio diabete, obesità e tumore. E la stanchezza

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ROMA – Il caffè ha effetti positivi sulla salute e sul benessere dell’organismo. A confermarlo, una recente review pubblicata su Food Science and Nutrition...
Salute e caffè

Caffè e Parkinson: nuovo studio confuta i benefici, ma è già contestato

Desk2 -
MILANO – Chi beve caffè è meno a rischio di ammalarsi di Parkinson? Gli studi su questa ipotesi non si contano. Nel 2012, un...
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