giovedì 21 Agosto 2025
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SEZIONE

Salute e caffè

Bar Caffetteria

INDAGINE – Colazione, come la facciamo e come dovremmo farla

Desk1 -
di Cinzia Lucchelli* C’è chi al mattino beve un caffè e via, chi fa tappa fissa al bar per cappuccino e brioche, chi imbandisce la...
Curiosità

LA SCOPERTA – Il caffè rende più tolleranti

Comunicaffè -
Sono mesi che provate farvi dare un aumento di stipendio dal capo ma lui proprio non ne vuole sapere? Provate con una tazzina di...
Dati

STUDIO INRAN – Un caffè può influenzare la digestione dei carboidrati

Comunicaffè -
MILANO - Da tempo la scienza ha evidenziato il potere protettivo del caffè nei confronti del rischio di diabete del tipo 2. Ma quali...
Cultura

TUTTO QUELLO CHE C’E’ DA SAPERE SUL TE’ – Parla il dottor Robustelli Della Cuna, raffinato ed esperto cultore

Desk1 -
Il Dottor Francesco Saverio Robustelli Della Cuna, professore presso il Dipartimento di Scienze del farmaco dell’Università degli Studi di Pavia, specializzato in Farmacologia e...
Cacao & Cioccolato

CACAO – Il cioccolato aiuta la memoria. Ma ce ne vuole un po’ troppo

Desk1 -
di Giancarlo Marini* Una ricerca americana conferma che i flavonoidi del cacao possono diventare un rimedio gustoso contro l’Alzheimer. Ma la quantità di antiossidanti contenuta...
Aziende

MAMME E CAFFEINA – Il progetto di FattoreMamma per Caffè Vergnano

Desk1 -
Di quanta caffeina ha bisogno una mamma per affrontare la giornata? Quando i bambini sono piccoli, serve per sopravvivere alle ore di sonno mancato,...
Cappuccino Latte Art

​SALUTE – Gravidanze più gradevoli con il cappuccino (brevettato) premaman

Desk1 -
CASTELLAMMARE DI STABIA (Napoli) - All'inizio era una solo una golosità. Un piccolo piacere per il palato che però si è rivelato un «farmaco»...
Notizie

SALUTE – Il caffè funziona come scudo anti Alzheimer: fino a meno 20% rischio con 3-5 tazze

Desk1 -
MILANO - Bere da 3 a 5 tazze di caffè al giorno contribuisce a ridurre fino al 20% il rischio di ammalarsi di Alzheimer....
Notizie

SCOPERTA NESTLE’ – Svelato l’enzima che sblocca il metabolismo!

Desk1 -
Si chiama AMPK ed è il composto chiave che sblocca, regola e stimola il metabolismo del corpo umano. Secondo la scoperta del Nestlé Institute...
Cacao & Cioccolato

SALUTE – Dieta contro il glaucoma: cioccolato e tè (con vino rosso e fegato)

Desk1 -
MILANO - Una dieta equilibrata e che contenga alimenti ricchi di antiossidanti e vitamine specifiche può aiutare a combattere il glaucoma degli occhi. Lo confermano...
Salute e caffè

TE’ – La prossima arma contro i tumori potrebbe essere un “missile” al tè verde

Desk1 -
MILANO - Le proprietà benefiche del tè verde, legate principalmente al suo potere antiossidante, sono ormai note da tempo. Adesso un nuovo studio portato...
Salute e caffè

SALUTE – L’effetto della caffeina? Mettere in allarme il cervello

Desk1 -
MILANO - Sono in pochi a saperlo: in ambito chimico è nota con il nome 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-1H-purine-2,6-dione. E' conosciuta - sempre dagli "addetti ai lavori"...
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