mercoledì 16 Luglio 2025
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L’allarme della Fipe: «Bar e ristoranti sempre più nel mirino dei criminali»

Desk2 -
ROMA — La Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi esprime la propria solidarietà al proprietario del locale e alla giovane cliente vittime di una...
Bar Caffetteria

Pubblici esercizi, i dati Fipe: 25mila tra bar e ristoranti hanno cessato l’attività nel 2017

mezzapenna -
MILANO - Proviamo a comprendere lo "stato di salute" nel quale versano i pubblici esercizi negli ultimi tempi. E' stato più volte riscontrato che,...
Distribuzione automatica Vending

Studio Confida: 32% degli acquisti, nei primi 5 secondi alla vending machine

mezzapenna -
MILANO - La nostra vita quotidiana, ormai, è tracciabile sotto molti aspetti. Oggi, ormai, ogni cosa è traducibile in big data. Persino quando si...
Sostenibilità

Fairtrade, torna la sfida per il commercio equo solidale dall’11 al 13 maggio

mezzapenna -
MILANO - In oltre 20 paesi del mondo, appartenenti al circuito Faitrade, ci si prepara per il week end dall'11 al 13 maggio. La...
Sca

Coffee Academy Musetti ha ospitato la calibrazione Sca modulo barista Csp

Desk2 -
PONTENURE (Piacenza) – Il 7 e l’8 maggio si sono tenute presso la Coffee Academy Musetti (scuola di formazione con certificazione Sca Premier Training...
Tè infusi

Tea Masters Cup 2018: la terza edizione si gioca sulla vetta del Monte Bianco

mezzapenna -
MILANO - La Tea Masters Cup si ripete per la terza volta, forte del grande successo riscontrato nelle passate edizioni. Organizzatori della competizione internazionale, sono...
Campionati Baristi

Hub: Gardelli, iridato roasters, fa lezione agli aspiranti campioni del mondiale Baristi Wbc

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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - El Vampiro, punteggio 90,50 Sca e Kamagogo, punteggio 88,50. Sono questi i due caffè che il campione del mondo...
Formazione

Champions’Hub: i campioni nazionali preparano il Mondiale da Victoria Arduino

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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) — Victoria Arduino avvia Champions’Hub, la due giorni di pre Olimpiandi del caffè che si svolgeranno nel cuore delle Marche,...
Formazione

Bazzara Academy di Trieste: la calibrazione Sca Brewing è un successo per la formazione

Desk2 -
TRIESTE – All’interno della scaletta di appuntamenti della Sca Italia previsti per elevare il livello qualitativo della formazione in Italia da parte degli Ast...
Organizzazioni

Parte Barista & Farmer: 10 tra i migliori baristi di tutto il mondo si sfidano con gare al caffè

mezzapenna -
MILANO - Finca La Cabaña a San Augustin, Finca el Paraiso a Vereda Cristo Rey, Finca Bellavista; Finca Santana el Bolson e Finca el Mirador, le ultime tre del comune di...
Formazione

Ecco chi sono i finalisti che partecipano al talent show sulla cultura del caffè

mezzapenna -
MILANO - Tra le parole chiave della nuova edizione di Barista & Farmer, formazione, competizione, ricerca, cultura, qualità. A queste poi si aggiunge il valore della sostenibilità. Barista...
Formazione

Confcommercio Umbria organizza corsi dedicati al mondo della caffetteria

mezzapenna -
MILANO - Il mondo della caffetteria è al centro di due iniziative promosse da Confcommercio Umbria. Gli appuntamenti sono lunedì 14 maggio a Terni, dalle...
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