mercoledì 17 Aprile 2024
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Cappuccino Latte Art

MUMAC ACADEMY – Chiara Bergonzi la regina della latte art

Desk1 -
BINASCO (Milano) - Chiara Bergonzi, la regina della latte art, recentemente vice campione nel mondo della specialità, ha gestito una delle stazioni della presentazione...
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EXPO -6 # TRIESTESPRESSO/33 – Presentazione di io bevo caffe di qualità con Andrej Godina

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Andrej Godina presenta il suo progetto "Io bevo caffè di qualità" che avrà una tappa a Trieste durante l'Expo
Cultura

MUMAC ACADEMY – Luigi Morello spiega gli obiettivi dell’iniziativa

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Luigi Morello responsabile di Mumac Academy, la nuova iniziativa intrapresa dal gruppo Cimbali per la cultura del caffè, spiega i contorni di una proposta...
Interviste

NUOVA SIMONELLI – Il presidente Nando Ottavi parla del bilancio e spiega che adesso…

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MILANO - Nel video che potete vedere cliccando sul bottone "play" qui a fianco parla Nando Ottavi, presidente della Nuova Simonelli. L'azienda è da anni fornitore...
Estero

TECNICA – Gli scienziati hanno inventato un gelato che cambia colore mentre lo mangi Il sapore, però, pare che rimanga inalterato fino alla fine

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MILANO - Manuel Linares, un ingegnere spagnolo, doveva essere evidentemente un po’ annoiato dalla routine lavorativa quando ha deciso di prendere parte a dei...
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VIDEO – A Roma la mostra di Bialetti a Palazzo Ruspoli celebra la moka e il caffè

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MILANO - Un bel video, realizzato da studenti della scuola di giornalismo della Luiss, presenta la mostra Bialetti in corso in questi giorni a...
Prodotti

TRIESTE COFFEE EXPERT – Cocci affronta il dilemma: macinadosatore o on demand

Desk1 -
In questo secondo appuntamento de I segreti del caffè espresso Alberto Cocci, importatore Mahlkönig per l’Italia, sottolinea l’importanza della scelta del macinino giusto e...
Scienza

TRIESTE COFFEE EXPERT – Alberto Cocci svela gli errori più comuni della macinazione

Desk1 -
In questo secondo appuntamento de I segreti del caffè espresso Alberto Cocci, importatore Mahlkönig per l’Italia, sottolinea l’importanza della scelta del macinino giusto e...
Aziende

ILLY – Videopresentazione delle tre nuove macchinette illy per la casa e l’ufficio

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MILANO - Andrea Destalles, dovente dell'Università del caffè illy di Trieste, era alla presentazione delle tre nuove macchinette per la casa e l'ufficio della...
Aziende

ILLY – Robert Wilson firma l’ultima uscita di Art Collection

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MILANO - L'artista Robert Wilson firma l'ultima serie di tazze e tazzine della serie illy Art Collection che l'azienda di Trieste ha ripresentato alla...
Caffè verde

BARISTA & FARMERS – Godina, il dottore del caffè, spiega e svela il beneficio umido

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MILANO - Siamo sempre nella cooperativa Capucas, in Honduras. Andrej Godina spiega il funzionamento del beneficio umido per la spolpatura delle dupe di caffè
Arabica

BARISTA & FARMERS – Godina nel laboratorio del caffè

Desk1 -
MILANO - Andrej Godina, il dottore del caffè, è questa volta alle prese con il laboratorio del caffè della cooperativa Capucas dove vendono analizzati...
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