In questo secondo appuntamento de I segreti del caffè espresso Alberto Cocci, importatore Mahlkönig per l’Italia, sottolinea l’importanza della scelta del macinino giusto e della corretta macinazione per la preparazione dell’espresso perfetto.
Nel video si parla degli errori più comuni nella macinazione dell’espresso: cosa comportano e come evitarli.
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