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giovedì 01 Maggio 2025
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Aziende

Martedì 21 torna Pay with a Poem, appuntamento in 1.400 bar di 36 Paesi

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MILANO – Domani, 21 marzo, si celebra la Giornata Mondiale della Poesia - istituita dall’UNESCO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura) nel 1999 e svoltasi per la prima volta il 21 marzo 2000. L’obiettivo dell’evento è quello di valorizzare il ruolo dell’espressione poetica nella promozione del dialogo interculturale.
Eventi

Gelato World Tour: venerdì a Bologna la selezione finale per il Mondiale

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RIMINI – Sarà la Giornata Europea del Gelato Artigianale, ogni anno il 24 marzo, a designare gli otto gelatieri italiani che a Rimini, nel prossimo settembre, parteciperanno alla finale mondiale di Gelato World Tour. Il campus della Carpigiani Gelato University ad Anzola Emilia, la più importante scuola internazionale di gelateria scelta da ...
Sca

SCA Italia: sono in corso le elezioni per il rinnovo dei dirigenti del chapter

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MILANO - Sono in corso attraverso la scheda pubblicata a questo link le elezioni per il rinnovo dei dirigenti del chapter italiano. I circa 600 soci del gruppo più numeroso tra quelli Sca in Europa possono scegliere fra diversi candidati per i vari incarichi
Campionati Baristi

Gran Premio della Caffetteria Italiana, ecco i risultati della tappa barese

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BARI – Si è conclusa la tappa delle Selezioni del Gran Premio della Caffetteria Italiana V Edizione tenuta alla Fiera di Bari presso lo stand Rosito caffè e Accademia del Caffè Rosito. Il Gran Premio della Caffetteria Italiana ha l’obbiettivo di valorizzare la figura del barista e i prodotti a base di caffè espresso realizzati con il metodo italiano.
Eventi

Taste Festivals 2017: illy partner ufficiale per otto edizioni dell’evento

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MILANO – illycaffè ha siglato una partnership internazionale con Taste of…, il festival enogastronomico punto di riferimento per tutti i food lover del mondo. Con un accordo annuale per tutto il 2017 l’azienda triestina, fondata nel 1933, diventa quindi il coffee partner ufficiale in 8 Taste Festivals.
Eventi

La formazione firmata Universal protagonista al Saral Food di Pescara

Desk2 -
MOSCUFO (PESCARA) –La qualità del ‘made in Abruzzo’ ed il gusto del caffè abruzzese di Universal Caffè in mostra in occasione del Saral Food, salone espositivo che mette insieme la filiera enogastronomica e tecnica del comparto food, a Pescara dal 12 al 15 marzo. L’azienda, oltre ad aver presentato una selezione dei suoi migliori prodotti ...
Cultura

“Pay with a Poem”, i bar genovesi offrono il caffè in cambio di una poesia

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GENOVA – Pagare il caffè non con monete sonanti, ma con versetti in rima: questa la proposta di “Pay with a Poem”, l’iniziativa cui, in occasione della Giornata Mondiale della Poesia, aderiscono alcuni bar genovesi disposti a offrire il caffè in cambio di una poesia recitata davanti alla tazzina.
Breaking News

I nostri lutti: è morto Enrico Guagnini, il papa dei locali storici italiani

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MILANO – È morto a Milano Enrico Guagnini, 90 anni, giornalista genovese, fondatore dell’associazione culturale Locali Storici che comprende i più antichi e prestigiosi alberghi, ristoranti, trattorie, caffè letterari, ma anche confetterie, pasticcerie grapperie che avevano ospitato tanti personaggi famosi.
Eventi

Host accende i riflettori sulla tradizione millenaria dell’ospitalità italiana

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MILANO – Una performance “da Biennale”, uno spazio quasi metafisico con un orizzonte culturale molto più ampio di quello che ci si potrebbe aspettare da un semplice evento B2B. EXIHS (Excellent Italian Hospitality Services) torna con un concept completamente rinnovato nell'ambito della macro-area espositiva Arredo & Tavola di HostMilano.
Attrezzatura

Gaggia Milano Cup 2017, la prima tappa al Golf Club La Mandria di Fiano

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FIANO (Torino) – Inizia il primo aprile al Golf Club La Mandria di Fiano (TO), la settima edizione della Gaggia Milano Cup, trofeo golfistico, diventato un appuntamento atteso in alcuni tra i più prestigiosi circoli d’Italia. Sono undici le tappe in programma, che toccano Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna e Puglia.
Bar Caffetteria

All’ombra del Cupolone: sequestrati bar e ristoranti per oltre 29 milioni

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ROMA – Un noto ristorante - pizzeria del centro sotto sequestro insieme a 29 milioni di beni tutti riconducibili direttamente, o tramite prestanome, a personaggi organici alla ‘ndrangheta, alla camorra e ad appartenenti della famiglia Casamonica. È il risultato della nuova tranche d'indagini relative all'operazione all'"Ombra del Cupolone" che ...
Cacao & Cioccolato

Tutte le novità del cioccolato Made in Italy, dal bean to bar al vegan

Desk2 -
MILANO – Dal 2003 il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica stabilisce un disciplinare di produzione e tutela il prodotto, cercando di portarlo finalmente al riconoscimento IGP, un traguardo sempre più vicino e molto importante, visto che quello di Modica sarebbe così il primo cioccolato IGP in Europa.
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