venerdì 28 Novembre 2025
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Notizie

Bar Caffetteria

Genova, Ca’puccino sfrattato da Banca Carige: il locale chiede aiuto al Comune

mezzapenna -
GENOVA - Su Repubblica.it, Marco Lignana ha esposto un caso davvero particolare, purtroppo sotto un'accezione negativa. Vittima di uno sfratto, uno dei locali del...
Interviste

Lara Caballini, amministratore delegato Dersut Caffè: “Il mio è un lavoro di forti passioni”

mezzapenna -
MILANO - Anche questa settimana, diamo inizio alla newsletter con una delle voci femminili che ha contribuito a modellare il settore del caffè italiano....
Fiere e Manifestazioni

The Milan Coffee Festival, festa dello specialty che celebra il caffè non più soltanto espresso

mezzapenna -
MILANO - Servirà tempo per comprendere a fondo che cosa sono state le tre giornate, campali, dedicate interamente al caffè specialty che si sono...
Sca

Sca Italy incontra la community dello specialty al gala della cultura del caffè

Desk2 -
MILANO — Sca Italy si è proposta come punto di riferimento della Specialty Coffee Community italiana, anche alla prima edizione del Milan Coffee Festival. Il...
Speciali

Caffè Pascucci al Milan Coffee Festival con tre caffè di Cup of Excellence

Desk2 -
MILANO – Caffè Pascucci ha risposto presente alla prima edizione del Milan Coffee Festival. Per tutto l’arco della tre giorni meneghina, la torrefazione di...
Aziende

Sevengrams, l’impronta italiana dello specialty coffee a Londra

mezzapenna -
MILANO - All'interno del settore sono già ben note e i nostri lettori hanno avuto più occasioni per conoscerle bene, soprattutto in qualità di...
Aziende

Nando Ottavi, premio alla carriera per aver diffuso la cultura del caffè nel mondo

Desk2 -
MILANO — Sull'assegnazione del "Lifetime Achievement Award", il premio alla carriera al presidente di Simonelli Group, Nando Ottavi. Nell’ambito degli Allegra European Coffee Awards...
Aziende

Caffè Borbone ricarica la prima del Teatro alla Scala di Milano con una inedita partnership

mezzapenna -
MILANO - Caffè Borbone dagli schermi televisivi e dalle cucine italiane, arriva al Teatro alla Scala di Milano. Unendo così tradizione e cultura a sostegno...
Bar Caffetteria

Pausa caffè limitata in Regione Toscana. Bar in crisi per calo dei clienti

mezzapenna -
FIRENZE - Da un articolo uscito su lanazione.it, firmato da Monica Pieraccini, riportiamo una situazione di crisi che ha colpito i locali adiacenti alla...
Ricette

Black Coffee, la ricetta fondente e energica conquista Napoli

mezzapenna -
NAPOLI - Il caffè è una bevanda tanto consumata quanto variabile: le ricette infatti sono tantissime e si moltiplicano nel tempo. Cogliendo le influenze...
Catene di caffetterie

Porno bloccato nei cornerstore di Starbucks: il wi-fi è limitato nei locali Usa

mezzapenna -
MILANO - L'universo Starbucks non smette mai di far parlare di sè e non solo per le nuove aperture e i successi della sua...
Analisi di mercato

In Cina, la nuova classe media delle città traina i consumi di caffè

Desk2 -
MILANO – Si stima che i consumi cinesi siano stati, l’anno scorso, di 3,7-3,8 milioni di sacchi. Un dato che colloca sin d’ora la...
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