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mercoledì 07 Maggio 2025
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Le Piantagioni Del Caffè rinasce con specialty Pop e dirompenti

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MILANO - La torrefazione Le Piantagioni Del Caffè ha iniziato un percorso di crescita con l'obiettivo di indirizzare gli operatori verso una conoscenza più...
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Gramellini”Caffè con la C grande è luogo di ritrovo per eccellenza”

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MILANO - Massimo  Gramellini, firma per il Corriere della Sera di cui è vice direttore, figura televisiva e commentatore attento dell'attualità, è approdato ultimamente...
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Le Piantagioni: l’evento online Bloom with us

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LIVORNO - Dopo 18 mesi di studio e analisi del mercato nazionale e internazionale del caffè, che seguono 26 anni di esperienza nella torrefazione,...
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India, Hoysala Estate: “Cambi il mercato, non il consumatore”

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MILANO - Un'altra delle piantagioni selezionati per il grande lavoro sugli specialty svolto da Lavazza per la gamma Coffee Designers 1985, abbiamo parlato con...
Fiere e Manifestazioni

Cibus 2021, fiera confermata ma in giugno o inizio settembre, in presenza

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PARMA - Confermata la XX° edizione di Cibus 2021, Salone internazionale dell’alimentazione, che sarà la prima fiera dell’anno totalmente ed esclusivamente dedicata ai prodotti...
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Yemen, Ofairi: “1€ non ripaga il mio lavoro”

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MILANO - Dell'interessante e ambizioso progetto firmato Lavazza 1895 ne abbiamo parlato da più punti di vista, approfondendo ogni aspetto di questo lavoro ampissimo...
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Dianxi, la blogger porta in video il caffè dal chicco alla tazzina

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CINA - Con un cappellino a punta e i capelli raccolti, la giovane Dianxi Xiaoge si adopera sulla pianta di caffè: siamo nella regione...
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Scomparso il Cav Culacciati, 74, presidente della Provema

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BASTIDA PANCARANA (Pavia) - I nostri lutti. È mancato ieri il Cavalier Angelo Culacciati, uno dei volti più noti del settore. Culacciati, che aveva...
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Resilienza al Covid: un bar nel centro di Trieste lancia la tazzina a 80 centesimi

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TRIESTE – La tazzina al banco a 80 centesimi in un locale nel cuore di Trieste: un fatto decisamente insolito per il capoluogo giuliano,...
Torrefattori

Andrea Illy, l’intervista: “L’anno Covid non ha impattato sui bilanci”

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MILANO - Il Coronavirus è arrivato e ha cambiato molte delle abitudini più consolidate nelle società di tutto il mondo: basta solo pensare a...
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Osservatorio Sigep: con il Covid 19 torna la passione per la moka

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RIMINI - In attesa di tornare a gustare l’espresso o un filtrato fatto a regola d’arte, il caffè di pregio torna nella moka. L’Osservatorio Sigep...
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Tanti auguri al Caffè Florian che aprì il 29 dicembre 1720 in Piazza San Marco a Venezia

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VENEZIA - Chi non conosce il Caffè Florian in Italia e poi nel mondo, simbolo della cultura del bar e del rito della tazzina...
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