venerdì 21 Novembre 2025
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Eventi

fieramilano

Host Ingredients porta alla ribalta materie prime e territori di eccellenza

Desk2 -
MILANO – Lo storytelling del mondo della cucina, della pasticceria e della stessa caffetteria è sempre più attento alla qualità e alla provenienza degli...
Eventi

illycaffè, a Venezia 4 cene-evento per un dialogo creativo tra artisti e chef

Desk2 -
VENEZIA – illycaffè, nell’ambito della sua collaborazione con La Biennale di Venezia per la 58ˆ Esposizione Internazionale d’Arte May You Live In Interesting Times,...
Eventi

Forum mondiale del caffè lancia le etichette di qualità per i caffè tostati all’origine

Desk2 -
MILANO – I paesi esportatori intendono puntare sulle etichette di qualità per i caffè torrefatti all’origine. L’idea è tra quelle proposte durante i lavori...
Eventi

Alessandro Galtieri: il campione di Brewing in Brasile per una All Stars di livello mondiale

Desk2 -
MILANO – In virtù del terzo posto conseguito al mondiale Brewing di Boston, Alessandro Galtieri ha vinto un viaggio premio nelle terre del caffè...
Analisi di mercato

Forum mondiale dei produttori propone un Fondo globale del caffè da 10 miliardi di dollari

Desk2 -
MILANO – A due anni di distanza dalla prima assise di Medellin, il Forum mondiale dei produttori di caffè (Wcpf) è tornato a riunirsi,...
Bar Caffetteria

Riqualificazione Dalla Corte a Milano Nord: e al bar Affori sono in azione le macchine Xt e Mina

mezzapenna -
MILANO - Non ci sono i fuochi d'artificio e i riflettori puntati come ci si potrebbe aspettare dalla Reserve roastery di Starbucks. Assenti lo...
Eventi

Centro studi assaggiatori: “Quali sono gli aromi che si nascondono in un Panama”

mezzapenna -
MILANO - All’open day Sensory Games, il Centro studi assaggiatori ha proposto il caffè monorigine Panama, SHB di Torrefazione Saturno. L’obiettivo? Capire come il...
Torrefattori

Con le Frecce Tricolori a Otranto ci sarà anche Quarta Caffè con la sua miscela Avio

Angela Hysi -
LECCE - Domenica 7 luglio a Otranto saranno di scena le Frecce Tricolori, la pattuglia acrobatica italiana, con le loro manovre mozzafiato e il passaggio a bassa quota con il tricolore. Alla manifestazione non poteva non essere presente la torrefazione Quarta Caffè...
Interviste

Come torrefare il caffè secondo lo scienziato Yeretzian: ruolo dell’acqua, freschezza e i segreti

mezzapenna -
MILANO - Le giornate di formazione organizzate dal Gruppo Ima, per condividere le conoscenze sul settore con molti degli attori che si muovono al...
Eventi

Lavazza torna sui prati verdi di Wimbledon per il nono anno consecutivo

Desk2 -
TORINO — Lavazza torna sui prati verdi di Wimbledon rinnovando la partnership con “The Championships” Wimbledon, che anche quest’anno offrirà a tutti gli appassionati...
Aziende

Filicori Zecchini e Faema, insieme per il concorso “100 anni di qualità”

mezzapenna -
MILANO - Da qualche decennio Filicori Zecchini e Faema affrontano insieme la sfida di soddisfare sempre e a livello ancora più alto, chi ama...
Eventi

Kimbo con Napoli 2019 – Summer Universiade per la cultura dello sport

mezzapenna -
NAPOLI - In occasione della XXX edizione delle Universiadi, che si terranno nel mese di luglio nella città di Napoli e in tutta la...
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