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mercoledì 07 Maggio 2025
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Analisi di mercato

Colombia: americani ottimisti sul prossimo raccolto

Desk2 -
MILANO - Produzione colombiana ancora in crescita, nonostante l’impatto negativo del Niño. Il report semi annuale del servizio informativo estero del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti...
Affari & Mercati

Intervista a Remo Ottolina McDonald’s? Cliente difficile esige qualità totale

Desk1 -
McDonald's e McCafè hanno lanciato una promozione che, sin dalla prima volta, ha avuto un grande successo: caffè gratis ogni primo lunedì del mese a cominciare da novembre 2016...
Attrezzatura

“Con una La San Marco a leva ho conquistato i visitatori di Triestespresso”

Desk1 -
Daniele Salvatori (nella FOTO sopra è al centro) era lo speciale Barista che ha operato nello stand de La San Marco nei tre giorni di Triestespresso Expo. Salvatori ha vissuto per la prima volta...
Attrezzatura

Gruppo Cimbali: novità posizionamento LaCimbali e Faema

Desk1 -
MILANO - Molti hanno notato qualche novità nella comunicazione del Gruppo Cimbali. I più curiosi avranno anche scoperto il profondo rinnovamento dei siti e...
Interviste

Edy Bieker (Sandalj): Mai prescindere dalla qualità del prodotto finale in tazza

Desk1 -
MILANO - Due interviste parallele alla vigilia di Triestespresso Expo. Edy Bieker, qui (nelle foto), ed Enrico Meschini, a parte, due dei padri del...
Interviste

Enrico Meschini (CSC): Soltanto l’assaggio garantisce la bontà di quel caffè

Desk1 -
Enrico Meschini è il presidente del CSC, il Consorzio Caffè speciali certificati. Alla vigilia di Triestespresso Expo gli abbiamo chiesto, in parallelo a Edy...
Marketing

E Caffè Bonini punta su Rocco Siffredi per vendere le capsule

Desk1 -
MILANO - Rocco Siffredi ha firmato con la torrefazione fiorentina Caffè Bonini un contratto in esclusiva per due anni per realizzazione di spot e...
Analisi di mercato

Columbus Day: New York mette il turbo. +3,3% nella seduta di lunedì

Desk2 -
MILANO - Inizio settimana festivo in molti mercati. La Borsa di Tokyo era chiusa ieri per il Giorno della Salute e dello Sport. Schermi spenti anche a Hong Kong, dove domenica si è festeggiato il Chung...
Caffè

Martina Lupi e i suoi quadri dipinti usando soltanto caffè sovra e sotto estratto

Desk1 -
MILANO - Martina Lupi (FOTO sopra) è una giovane pittrice che dipinge quadri su tela utilizzando come unico colore il caffè, una tendenza di...
Eventi

Coffee day il 1° ottobre: i soci SCAE Italia ambasciatori della qualità

Desk1 -
MILANO - Anche quest’anno l’ICO (International Coffee Organization) - in alto il VIDEO ufficiale - promuove la Giornata Internazionale del Caffè, una ricorrenza che...
Interviste

Gruppo Gimoka: i segreti di Paolo Scimone capo ricerca e sviluppo per un caffè perfetto

Desk1 -
Abbiamo incontrato Paolo Scimone (FOTO in alto) per conoscere più da vicino un professionista che, nonostante la sua giovane età, vanta un curriculum – da poco ha acquisito la certificazione Q-Grader ...
Interviste

Scae Italia chiama le associazioni per definire il profilo aromatico dell’espresso italiano

Desk1 -
MILANO - Arriva da Dario Ciarlantini, coordinatore Scae Italia, il primo seguito della riunione dal titolo Trieste Coffee Expert che si svolse lo scorso...
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