giovedì 11 Aprile 2024
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Gelato

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Tendenze: arrivano quelli già ribattezzati i moderni gelatai mentre debuttano proposte per camion bar. Ma Roma gli ambulanti pronti a guerra contro direttiva anti-suk

Comunicaffè -
MILANO - Le nuove quattro ruote dei moderni gelatai, attrezzate per vendere ormai non solo gelati ma anche panini, pizzette, hot-dog e snack, saranno...
Gelato

Il divieto di piazzare i banchetti scatena gli istinti peggiori contro gli ambulanti con posto fisso in luoghi importanti

Comunicaffè -
ROMA - "Il divieto di piazzare i banchetti è una guerra fuori luogo» contro «attività storiche che sono lì da oltre 100 anni». Così...
Gelato

Per stare di buon umore durante l’estate, la terapia giusta è quella del gelato

Desk1 -
MILANO - Contro malinconia e stress, arriva la terapia del gelato. Secondo il 73% dei 100 psicologi, esperti di benessere psicofisico e nutrizionisti, intervistati...
Affari & Mercati

Kabushikigaisha Lemongas Fukuoka è il nuovo socio di Grom

Desk1 -
MILANO – Dopo l’ingresso del gruppo Illy (5%), avvenuto l’anno scorso, Grom apre adesso a un nuovo socio: la giapponese Kabushikigaisha Lemongas Fukuoka. Il...
Gelato

RiminOsa dà appuntamento di notte con gli amanti del gelato artigianale

Desk1 -
RIMINI – Il ´capodanno dell´estate´, la straordinaria Notte Rosa, ha esaltato il gelato artigianale. RiminOSA, gelato rosa al gusto di pesca nettarina di Romagna...
Gelato

Carpigiani apre in autunno ad Anzola (BO) il primo museo del gelato

Desk1 -
MILANO – Aprirà i battenti il 27 settembre il Gelato Museum Carpigiani, una struttura innovativa dedicata all'approfondimento, alla documentazione e alla trasmissione della storia,...
Gelato

Mapanga, l’arabica del Malawi di Caffè Corsini ha vinto il Festival del gelato 2012

Desk1 -
FIRENZE - L’ africano Mapanga, caffè arabica del Malawi, selezionato e tostato da Caffè Corsini, è il nuovo gusto vincitore tra i gelatieri emergenti...
Gelato

Allarme in gelateria: raccolti di vaniglia scarsi, verso rincari del cono

Angela Hysi -
MILANO - Potrebbe sembrare l'ennesimo allarme prezzi di stagione: il gelato rischia rincari. Ma non è (solo) questo. In tutto il mondo c'è una...
Gelato

Gelati al latte di cammella prodotti da un’azienda lombarda

Desk1 -
MILANO - Che gelato ama il principe di Abu Dhabi? Quello al latte di cammella. E chi, dopo averne realizzate diverse prove, glielo produrrà,...
Gelato

Sigep 2011: ecco i risultati dei concorsi e delle sfide che si sono tenute al Salone di Rimini

Desk1 -
RIMINI - Ecco i risultati delle sfide, soltanto quelle di nostro interesse, dato l’elevato numero di appuntamenti nel corso del Sigep, ai quali hanno...
Fiere e Manifestazioni

Record mondiale: al Sigep di Rimini arriva il cono gelato alto 3 metri

Desk1 -
RIMINI – Hanno dovuto lavorare sodo per preparare e riempire il supercono gelato alto 280 cm. Ma alla fine il giudice Lucia Sinigagliesi, italiana...
Gelato

Cina, le aziende lucchesi fanno sistema. Apre a Shanghai il primo punto vendita di Gelato Italiano

Desk1 -
SHANGHAI (Cina) – Ha aperto i battenti a Shanghai “Gelato Italiano”, primo punto vendita in franchising di gelato italiano artigianale dell'omonimo gruppo, costituito dalla...
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