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lunedì 12 Maggio 2025
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Gelato

Carpigiani gelato University job center presentata a Sigep

ANZOLA EMILIA (Bologna) - L'incontro tra domanda e offerta di lavoro nel mondo della gelateria è reso più facile grazie a “Carpigiani gelato University...

Carpigiani a Rimini con la tecnologia del gelato e della pasticceria

RIMINI - Un calendario di oltre 100 laboratori ed eventi speciali e più di 100 macchine a disposizione nello stand da provare con i...

A Genova hanno creato il gelato speciale con i due colori dell’Ucraina

MILANO – In questo periodo delicato sono in molte le persone che scelgono di sostenere la causa dell'Ucraina. Andrea Valdettaro, il titolare di una...

Sigep 2022, pasticceria: ecco gli eventi da segnare in programma per la fiera

RIMINI - Iginio Massari, Luigi Biasetto, Francois Stahl, Davide Malizia, Stefano Laghi, Gino Fabbri e Roberto Rinaldini sono i grandi maestri ospiti della Pastry...

Il Gelato day, il 24 marzo compie 10 anni: un giro d’affari da 8,7 miliardi

MILANO – Tra i prodotti gastronomici con più gusti al mondo, di cui si stima ogni italiano abbia consumato circa 2,8 chili nel 2021,...

Carpigiani propone già un calendario ricco di appuntamenti per Sigep 2022

ANZOLA DELL'EMILIA (Bologna) – Per il tanto atteso Sigep 2022 – il salone internazionale dedicato alla gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè in programma...

Ice Cream Museum: entriamo nella sede permanente del museo a NY

NEW YORK - Il gelato è buono ed è anche bello, quasi da museo: in effetti è il principio per cui ne è stato...

Giuso pensa già alla bella stagione con le novità gustose dei gelati 2022

MILANO - Anche quest’anno Giuso punta all’eccellenza per offrire ai clienti novità che seguono gli ultimissimi trend di consumo e soddisfano gli amanti della...

MEC3: ecco le novità di quest’anno per la gelateria realizzate con Enervit

MILANO - Sono state presentate, nella cornice del Palazzo dei congressi di Riccione, le novità 2022 per la gelateria nate dall’estro creativo di MEC3 che,...

Sigep 2022, in presenza a Rimini dopo due anni di attesa dal 12 al 16 marzo

RIMINI - Gli occhi degli operatori sono tutti su Sigep. Dopo due anni d’attesa, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata alle filiere del...

Pernigotti maestri gelatieri italiani presenta la nuova linea di prodotti

MILANO - Una storia italiana lunga 160 anni, fatta di passione e rispetto della tradizione. Un racconto che ha visto un piccolo laboratorio famigliare...

Il videcontest del Gelato Day: una nuova sfida per i maestri

MILANO – Originalità, tradizioni, territorio, materia prima, creatività, professionalità: il gelato artigianale è tutto questo, e anche di più. Lo hanno dimostrato le decine di...

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