venerdì 20 Giugno 2025
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Curiosità

Capsule

Lume Collection Nespresso firmata da Federica Biasi, dal design industriale

mezzapenna -
MILANO - E' ora di pensare ai regali da fare per amici e parenti: Natale è un richiamo all'immaginazione di tutti noi e, quando...
Ricette

Il brunch Costadoro per Natale, tre ricette al caffè: pancake, plumcake e waffle

mezzapenna -
TORINO - Il Natale è dietro l'angolo e tutti noi siamo invitati a passarlo dentro casa e con prudenza: questo non significa rinunciare al...
Opinione

Chef Antonino Cannavacciuolo alle prese con la moka e la cuccuma napoletana: alcune buone prassi per prepararle

mezzapenna -
MILANO - Conosciuto soprattutto per le sue numerose apparizioni televisive, lo chef Cannavacciuolo dispensa consigli sempre sulla cucina, ma stavolta la ricetta di cui
Ricette

Torna il torrone Licanias nella 3ª puntata di Cocco per Sempre Verde di Rete 4

mezzapenna -
MILANO - Di Gianni Cocco non ci si stanca mai, complice la sua bravura nella creazione di ricette sempre più golose e l'avvicinarsi delle...
Caffè

Il cioccolato dentro il caffè: ricetta veloce per una grande pausa ancora più gustosa

mezzapenna -
MILANO - Dato che siamo tutti chiusi in casa per la maggioranza del tempo, perché limitarsi a fare una pausa caffè come quella dell'ufficio?...
Curiosità

Come servire correttamente il caffè agli ospiti a casa, secondo il galateo

mezzapenna -
MILANO - Bere il caffè non è un semplice gesto meccanico: anche quando è preso di corsa al bancone del bar, fa comunque parte...
Tè infusi

Frida Kahlo ispira una start-up milanese e diventa un tè da bere e da leggere

mezzapenna -
MILANO - Chi non conosce la pittrice messicana dal sopracciglio unito, Frida Kahlo? Ormai quasi un'icona popolare (compare su tutto, dalle magliette alle penne...
Ricette

Come preparare le ricette natalizie di pasticceri e bartender con Fabbri 1905

mezzapenna -
BOLOGNA - Dall’emergenza alla strategia, perché la crisi può essere occasione per mettersi in gioco e individuare nuovi orizzonti di crescita: questa la filosofia...
Ricette

Su Rete 4 Gianni Cocco prepara una ricetta con la caffetteria-gelateria Velò

mezzapenna -
MILANO - Continua l'esperienza televisiva del trainer Aicaf Gianni Cocco su Rete 4: dopo aver realizzato un dolce a base di caffè e torrone...
Curiosità

Paese che vai, caffè che trovi: i mille volti del chicco così come è consumato in America Latina

mezzapenna -
MILANO - L'America Latina è uno dei più grandi produttori di caffè ma, sorprendentemente, la bevanda non ha grande spazio nella vita della popolazione,...
Curiosità

In Colombia, una soap opera radiofonica racconta la vita e i problemi dei cafeteros

Desk2 -
MILANO – Una telenovela, anzi una radionovela (o soap opera radiofonica), per raccontare la vita quotidiana dei cafeteros colombiani e fare opera di sensibilizzazione...
Ricette

Il panettone al caffè espresso napoletano firmato da Sal De Riso sta conquistando Milano

mezzapenna -
MILANO - Solo di recente usciva su queste pagine la notizia dell'apertura della pasticceria Sal De Riso a Milano e ora torniamo a parlarne...
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