venerdì 20 Giugno 2025
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Curiosità

Bar Caffetteria

Bunkitsu: la caffetteria-libreria di Tokyo dove il caffè è gratis ma l’entrata no

mezzapenna -
TOKYO - Un'idea che forse alcuni dei gestori italiani dovrebbero sfruttare (a patto che il consumatore medio del Bel Paese sia aperto all'idea) arriva...
Curiosità

Kane, la più anziana: a 118 anni bevendo caffè, cioccolata e Coca

mezzapenna -
TOKYO - Quale potrà mai esser il segreto di lunga vita che ha fatto arrivare sino ai 118 anni la donna più anziana del...
Ricette

Gianni Cocco in diretta social dalla sua cucina con le ricette da bar

mezzapenna -
MILANO - Oltre il solito appuntamento che ogni sabato ha fatto compagnia a molti lettori, con la rubrica di alta caffetteria italiana in onda...
Torrefattori

E Julius Meinl ha presentato il Pancaffé di chef Cristiano Tomei preparato per questo Natale

mezzapenna -
MILANO - Alla ricerca di un dolce originale da portare in tavola il giorno di Natale? Julius Meinl, insieme allo chef Cristiano Tomei del...
Capsule

Lo chef stellato Andrea Berton ha preparato ricette con Aged Sumatra Nespresso

mezzapenna -
MILANO - Andrea Berton, chef acclamato con tanto di stelle Michelin, si presta all'alta caffetteria con delle ricette con un ingrediente segreto: la gamma...
Ricette

Un altro sabato assieme a Gianni Cocco e alle ricette di Rete 4 a Sempre Verde

mezzapenna -
MILANO - La televisione tiene compagnia e se poi a farlo è il trainer Aicaf Gianni Cocco, funziona ancora meglio. Anche questo sabato torna...
Cultura

C’era una volta adesso la moka di Gramellini è da leggere

mezzapenna -
MILANO - Sono tanti i lettori che già conoscono la penna di Massimo Gramellini, se non altro per il suo impegno quotidiano nella rubrica...
Cacao & Cioccolato

La Scuola del cioccolato Perugina prepara le ricette per lo smart working

mezzapenna -
MILANO - Il periodo di quarantena ha portato gli italiani a riscoprire il bello di cucinare in casa e a sperimentare nuove ricette. La...
Ricette

Gianni Cocco e Paolo Riva, supereroi del panettone a Treviglio su Rete 4

mezzapenna -
MILANO - Anche questa settimana è finita, e, come ogni sabato, ci aspetta l'incontro sabato su Rete4 dalle ore 13 con la trasmissione Sempre...
Bar Caffetteria

Le monache di Pralormo, nuove youtuber che portano il caffè a messa online

mezzapenna -
PRALORMO (Torino) - Il caffè è una bevanda sociale e, come tale, spesso diventa anche un gesto di solidarietà verso il prossimo. Dal caffè...
Ricette

Caffè Trucillo guida nelle ricette casalinghe con i tutorial di Lorenzo Baffi

mezzapenna -
SALERNO - Lungo, ristretto, macchiato freddo, in tazza grande, americano, shakerato, marocchino, al vetro. Facile ordinare un caffè. Ma farlo a casa buono come...
Bar Caffetteria

A Shanghai il bar contactless che serve i clienti disabili con una zampa d’orso

mezzapenna -
SHANGHAI - Un'altra idea curiosa giunge dall'Oriente, per ricordare ai più tradizionalisti del bar all'italiana, che innovare a volte può esser la svolta giusta...
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