domenica 08 Giugno 2025
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Curiosità

Cacao & Cioccolato

Chocolate Perfection Pie: la torta golosa preferita dalla regina Elisabetta

mezzapenna -
LONDRA - Anche le regine hanno le loro torte preferite, compresa quella del Regno Unito, che pare gradire una ricetta piena di cioccolato. Questa...
Scienza

Bere caffè è un’abitudine dei geni: ecco i cervelli illustri che erano coffeelovers

mezzapenna -
MILANO - Che cos'è il genio? In molti se lo chiedono e a quanto pare un ingrediente segreto che aiuta le menti a brillare...
Ricette

Sui social spopola il Proffee: un doppio espresso con proteine frullate

mezzapenna -
MILANO - La caffeina e l'allenamento più volte si sono dimostrati ottimi alleati quando si è trattato di migliorare la performance atletica. Non risulta...
Curiosità

Il caffè in lattina Demon Slayer spopola: 100 milioni di vendite nella pandemia

mezzapenna -
MILANO  - Il caffè in lattina è sicuramente un prodotto interessante per il mercato giapponese, un Ready-to-drink sempre verde che ora ha potenziato il...
Speciali

Mushroom Cups: i preparati di caffè e funghi venduti in tutto il mondo

mezzapenna -
MILANO - Si potrebbe chiamare caffè ai funghi, ma è ben più corretto definirlo come preparato a base di caffè e funghi, quello realizzato...
Tè infusi

Sihan Tea House: la salà del tè cinese che sembra fatta di carta piegata

mezzapenna -
HANGZHOU - La cerimonia del tè come molti di questi riti legati a una bevanda è molto più di un semplice momento di consumo:...
Non Solo Caffè

Tiramisù: dal piatto al bicchiere nel nuovo liquore di Bonaventura Maschio

mezzapenna -
MILANO - Il dolce al caffè per eccellenza è il tiramisù: apprezzato dagli italiani e in tutto il mondo, ha trovato numerose rivisitazioni della...
Ricette

La ricetta del drink al caffè ispirato al film Johnny Stecchino: Lo Sventato

mezzapenna -
MILANO - Un drink al sapor di caffè, finalista al Premio Strega Mixology 2019. Di seguito la ricetta del cocktail, preparata dal bartender Luca Romano, dal nome che stringe l'occhiolino al mondo del cinema italiano...
Ricette

Café 124: 2 vicini uniti dalla stessa passione creano il proprio coldbrew

mezzapenna -
MILANO - Café 124 è l'impresa di Mario Alemi e Ivan Marchese, due vicini che hanno deciso coraggiosamente di riavviare un loro sogno proprio...
Ricette

Orzoro in occasione del World Baking Day propone le sue ricette

mezzapenna -
MILANO - Le giornate mondiali fanno parte della quotidianità. Da gennaio a dicembre il calendario è fitto di occasioni per festeggiare tutto il bello che ci circonda o sposare cause di risonanza...
Sostenibilità

Buste di caffè: il riciclo dei rifiuti per dar vita, per esempio, a una pochette

mezzapenna -
MILANO - Le buste di caffè esauste possono diventare nuovi oggetti: chi l'ha detto che ognuno di noi non possa esser un piccolo esempio...
Ricette

Gelato sandwich all’espresso: ecco la ricetta golosa di Costadoro e Pepino

mezzapenna -
TORINO - Lo sentiamo sulla pelle che l'estate sta arrivando. Si respira nell'aria, si vede nella luce del sole, si avverte dalla voglia di...
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