giovedì 18 Aprile 2024
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SEZIONE

Curiosità

Cacao & Cioccolato

PARIGI – Da Hermé a Roger i maestri del cioccolato nelle vie della capitale

Desk1 -
A Parigi le tentazioni sono infinite e non mancano quelle dei maîtres chocolatiers, più forti che mai durante i giorni del Salon du chocolat,...
Aziende

L’IDEA NESPRESSO – Non solo tazzine Il caffè si beve al calice

Desk1 -
Non solo tazzine. Arriva il calice per il caffè. L'ultima proposta in fatto di degustazione per gli amanti dell'espresso è l'analisi sensoriale attraverso un...
Bar Caffetteria

LA TAZZINA SEGNA CAFFE’ – Lungo, ristretto, decaffeinato…a ciascuno il suo.

Desk1 -
Dedicato ai moltissimi appassionati di caffè, il suggerimento regalo con protagonista questa bibita riguarda il contenitore più che il contenuto. Si tratta, infatti, di...
Cultura

DATI – Il Caffè? Un rito irrinunciabile che si rinnova più volte al giorno

Desk1 -
MILANO - Bere un caffè? E’ uno dei piaceri della vita (almeno per il 78% degli italiani)*. Per molti è essenziale per cominciare la...
Bar Caffetteria

GOCCIA FREDDA – Gli olandesi la fanno gotica: paese che vai, macchina da caffè che trovi

Desk1 -
C’è il caffè espresso, che – con risultati alterni – noi italiani abbiamo esportato in tutto il mondo, il caffè decaffeinato, il caffè in...
Cacao & Cioccolato

MODA AL CACAO – In passerella a Parigi abiti di cioccolato: si indossano e si mangiano

Desk1 -
PARIGI - Abiti non solo da ammirare e indossare, ma anche da mangiare. Sono quelli che hanno sfilato alla annuale Fiera del cioccolato di...
Bar Caffetteria

L’IDEA – Una sola tazza double face per il caffè lungo e il cappuccino

Desk1 -
MILANO - Non male l’idea di usare la stessa tazza per un cappuccino o per un caffè lungo con un look più curato. Nelle...
Bar Caffetteria

ETIOPIA – Da Kaldi a Starbucks, come cambia la cultura del caffè nella patria della Coffea Arabica

Desk2 -
MILANO – Molti dei nostri lettori conoscono la tradizionale cerimonia etiope del caffè, per avervi assistito personalmente o per averla vista in uno dei...
Bar Caffetteria

VIAGGIARE – “Il miglior caffé macchiato? È in Kosovo”

Desk1 -
Il macchiato perfetto? Non è preparato in Italia, ma in Kosovo. Basta poco, d'altronde, perché, parlando con i kosovari emerga l'orgoglio di questo popolo...
Cultura

CAFFE’ – Storia, aneddoti e amatori illustri della “bevanda di Satana”. Da Bach a Lynch

Desk1 -
Lo si ama per il suo carattere nervoso, si distingue per un fascino eccitante, sa imporsi nella sua oscura, accattivante ritualità. Ma come spesso...
Curiosità

LO STUDIO – Bevi caffè e guadagnerai di più

Desk2 -
MILANO – Qual è la vostra bevanda calda preferita. Quale siete soliti sorseggiare ogni giorno sul posto di lavoro: il tè o il caffè?...
Curiosità

Ecco la macchina per caffè con la sveglia da comodino

Desk1 -
MILANO - Il design è raffinato e sembra un pezzo da collezione che si può tenere sul comodino. Invece è la pratica invenzione del designer inglese Joshua Renouf, un prototipo non ancora in commercio che chi ama bere il caffè appena sveglio non potrà evitare di apprezzare...
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