sabato 15 Novembre 2025
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Cultura

Cacao & Cioccolato

Nicoletta Rustici, la gelataia di Ravenna che crea sculture da blocchi di cioccolato

mezzapenna -
MILANO - Il cioccolato non solo per i golosi ma anche per chi apprezza l'arte. Scultura e dolce messi assieme in sculture e mosaici dall'artista Nicoletta Rustici. C'è chi dipinge con il caffè e chi invece del marmo usa il cioccolato. Un modo decisamente originale di fare arte...
Espresso

L’espresso napoletano e l’arte di prepararlo lanciati da change.org verso l’Unesco

mezzapenna -
MILANO - L'espresso è una bevanda vissuta come tratto culturale che contraddistingue l'italianità nel mondo. Al punto che è in corso da tempo il...
Cultura

All’Accademia del caffè espresso de La Marzocco a Firenze si scrive la storia dell’azienda

Angela Hysi -
FIRENZE - Lo scorso 14 febbraio La Marzocco ha avuto l’immenso piacere di ospitare ad Accademia del caffè espresso la famiglia Galletti. Una giornata memorabile che ha ...
Cultura

La candidatura dell’espresso italiano tradizionale all’Unesco: parla Cerulo

mezzapenna -
MILANO - Il percorso che vuole portare ad esser riconosciuto come patrimonio culturale Unesco, la bevanda tanto amata non solo dagli italiani, ma in...
Cultura

Nuvola Lavazza: l’appuntamento per coffeelover del 27 febbraio annullato

mezzapenna -
TORINO -  A seguito dell’ordinanza emanata dalla Regione Piemonte, il Museo Lavazza resterà chiuso dal 24 febbraio al 1° marzo compreso. Annullate tutte le...
Cultura

Lavazza insieme al museo Guggenheim per l’arte contemporanea a New York

mezzapenna -
NEW YORK - Lavazza non si tira mai indietro quando si tratta di promuovere la cultura. Senza farsi fermare neppure dai confini nazionali: il...
Cultura

Pulcinella testimonial dell’espresso napoletano sulla stampa giapponese

Desk2 -
NAPOLI – In Giappone è uscito in questi giorni, sulla rivista “Coffee Break”, un servizio sul caffè napoletano, che ha per protagonista il personaggio...
Cultura

Conservare fresco il caffè per la moka: ecco 13 pratiche mosse che si possono fare in casa

mezzapenna -
MILANO - Va bene il caffè fatto a casa con la moka, esattamente come si faceva una volta, con il ricordo della nonna che...
Video Audio

Nespresso Talents 2020: concorso internazionale di film solo in formato verticale

mezzapenna -
MILANO - Nespresso annuncia il lancio di Nespresso Talents 2020, un concorso di regia verticale unico nel suo genere che mira a mettere in mostra talenti straordinari provenienti da tutto il mondo...
Formazione

Simonelli Group a Firenze con la Scuola del caffè: il Rinascimento dello specialty in Italia

Desk1 -
FIRENZE - Sono passati quasi mille anni da quando a Firenze si sono sviluppate le corporazioni di arti e mestieri che contribuirono in modo...
Cultura

Il rito sociale della tazzina aiuta a unire gli innamorati a San Valentino

mezzapenna -
MILANO - Dove c'è un rituale come quello degli innamorati, ce n'è anche un altro che per l'occasione, assume note romantiche: il caffè non...
Cultura

Fabrizio Fiorani pubblica Avanguardia, per una nuova essenza della pasticceria

Desk2 -
MILANO - "Avanguardia" è il titolo del nuovo libro scritto dal pastry chef Fabrizio Fiorani per i tipi di Chiriotti Editori. Un titolo la...
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