venerdì 02 Gennaio 2026
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Caffè

Torrefattori

Andrea Lattuada testimonial della torrefazione cinese Luckin Coffee

Desk1 -
RIVANAZZANO (Pavia) - Andrea Lattuada, fondatore della 9bar Coffee Accademy e trainer autorizzato Sca dal 2006, è stato nominato testimonial per la Luckin Coffee,...
Brevi

Simonelli Group: il prefetto di Macerata ha visitato il nuovo Centro direzionale

mezzapenna -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Il prefetto di Macerata, Roberta Preziotti, ha fatto visita al nuovo Centro direzionale di Simonelli Group in Via Betti. E' stata qui ricevuta dal presidente dell’azienda, Nando Ottavi. Assieme al sindaco di Belforte, Roberto Paoloni...
Cultura

Caffè napoletano: dopo la pizza, la raccolta firme per il riconoscimento Unesco

mezzapenna -
MILANO - E' arrivata anche quest'anno, la “Giornata del Caffè sospeso”. Organizzata dalla “Rete del caffè sospeso”. L’intento resta quello di promuovere nei bar e...
Catene di caffetterie

Benvenuti nel Paese delle meraviglie. Che prossimamente aprirà pure a Milano

Desk2 -
MILANO – Benvenuti nel Paese delle Meraviglie. Starbucks descrive la sua prima Reserve Roastery cinese con l’appellativo di “Coffee Wonderland”. Sarà pure il linguaggio iperbolico...
Scienza

Masciullo: «Anche un barista deve fare ricerca, ecco perché ero a Camerino»

Desk1 -
MILANO - C'era un volto noto tra i tanti professori-scienziati, illustri ma sconosciuti al convegno La qualità del caffè: una ricerca senza fine organizzato...
Torrefattori

Lavazza si fa grande: ha le dimensioni per confrontarsi con il mercato globale

mezzapenna -
MILANO - Un mercato complesso, quello del caffè. Nel quale l’innovazione non può sconvolgere la tradizione. Eppure i consumatori mostrano il proprio interesse attraverso una...
Caffè

Ecco come coltivare davvero e facilmente la pianta del caffè in casa propria

Desk1 -
MILANO - La Coffea Arabica, una delle due specie del caffè, è una pianta da appartamento insolita, è bella e si adatta molto bene...
Scienza

Caffè con la moka: ecco le 4 regole fondamentali secondo la scienza

Desk2 -
MILANO – Il caffè è una delle prime cose che facciamo ogni giorno appena svegli, ma siamo sicuri di farlo bene? Ecco cosa ne...
Scienza

In orbita il caffè diventa magico. Con Astropaolo diventa addirittura spaziale

mezzapenna -
MILANO - Rovesciare una tazzina di caffè e non sporcarsi: sembra proprio una magia, quella mostrata sui social da Paolo Nespoli. L'astronauta dell'Agenzia spaziale europea (Esa) impegnato...
Speciali

Ernesto Illy International Coffee Award, il vincitore è un caffè dell’Honduras

Desk2 -
NEW YORK – Viene dall’Honduras il miglior caffè del mondo. È il responso degli Oscar del caffè consegnati a New York durante la seconda...
Autori

La video riflessione che svela come la vita assomigli a una tazza di caffè

Desk1 -
MILANO - Ecco un brevissimo video che induce a riflettere sulla vita e il suo significato attraverso il paragone con una tazza di caffè...
Notizie

Caffè all’aglio: una nuova ricetta che nasce in Giappone da un errore

mezzapenna -
MILANO-  I puristi dell'espresso, i patiti della tazzina al bar, i fan dell'arabica. Oppure tutti gli amanti della robusta rabbrividiranno alla notizia che in...
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