venerdì 21 Novembre 2025
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Caffè

Eventi

Il PalaPanini di Modena ospita il Caffè Cagliari Day, di domenica 27 novembre

Desk7 -
MODENA - Nell'ambito della partnership con Modena Volley, domenica 27 novembre il PalaPanini di Modena ospiterà il Caffè Cagliari Day, la storica giornata evento...
Torrefattori

illycaffè: definito l’accordo, Francesco fuori, tutte le sue quote acquisite dai fratelli

mezzapenna -
TRIESTE - La famiglia Illy sembra aver finalmente trovato il modo di porre fine alla trattativa tra i fratelli Riccardo, Anna e Andrea, dopo...
Interviste

Fociani: “Aliena nasce dal bisogno di avere una produzione nostra per Faro”

mezzapenna -
ROMA - Dario Fociani, Arturo Felicetta e Dafne Spadavecchia, i tre che hanno avviato con successo un’attività tra le prime a spingere lo specialty...
Interviste

ThreeMarks: a Barcellona i tre Marco, due italiani con un catalano, che tostano specialty

mezzapenna -
MILANO – Quando la passione per il caffè diventa professione: questa è la storia dei fondatori dietro al marchio ThreeMarks, torrefazione che da Barcellona...
Organizzazioni

Slow Food Coffee Coalition: ecco le miscele Dona Elda e Finca Rio Colorado

Desk7 -
I caffè Finca Rio Colorado e Dona Elda sono entrati nella Slow Food Coffe Coalition. Il Finca Rio è caratterizzato da un corpo medio...
Eventi

Da Koinè a Legnano con una cena dello chef Buratti, alta cucina e caffè il 24/11

Desk7 -
LEGNANO - Lo chef di Legnano ha ideato un menù che, come sempre, parla la lingua universale della gastronomia per raccontare una storia di...
Interviste

Mercuro da 180 grammi a Roma, nel menù trancio al caffè specialty che è ispirato da CoffeeandLucas

mezzapenna -
MILANO - La pizza con lo specialty non è esattamente sconosciuta da 180 grammi, e soprattutto a Jacopo Mercuro, che a Roma aveva già...
Cultura

La presentazione della Guida dei caffè della Mondadori in Galleria a Milano: “Carta, app e flavore così da individuare quale sia il tostato perfetto”

Desk1 -
MILANO - Metti una sera in libreria, la Libreria Rizzoli in Galleria Vittorio Emanuele II, nel salotto del capoluogo lombardo. Protagonista il caffè con...
Interviste

Loste Cafè, a Milano, dove lo specialty è di casa: l’espresso singolo sul menù a 1 euro e 30

mezzapenna -
MILANO - Stefano Ferraro e Lorenzo Cioli: dalle iniziali dei due fondatori, nasce il nome Loste Cafè, mentre dal loro spirito imprenditoriale si è...
Capsule

E Nespresso Professional ha rilanciato le 19 origini ora in 2.000 locali d’Italia

Desk7 -
MILANO - Nespresso Italia ha organizzato una sessione di assaggi al ristorante stellato Viva di chef Viviana Varese che è ospitato all'interno di Eataly...
Organizzazioni

illycaffè e Ico insieme per affrontare i cambiamenti climatici aiutando i farmer

Desk7 -
ROMA - La ricerca di soluzioni finanziarie innovative per affrontare i cambiamenti climatici e aiutare i coltivatori di caffè a conseguire un reddito sostenibile:...
Eventi

L’Etiopia con Tracon Trading, vince l’Ernesto Illy International Coffee Award

Desk7 -
ROMA – L’Etiopia con Tracon Trading è il vincitore del premio Best of the Best conferito a Elias Omer Alì in occasione della settima...
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