mercoledì 03 Dicembre 2025
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Bar Caffetteria

I bravi baristi al centro della rivoluzione della qualità, tra narrazione e scienza

MILANO – Essere un po' chef, un po' psicologo e narratore, un po' chimico e scienziato: questo si richiede al barista oggi. Lungi dall'essere mero...

Coffee Skills Program: disponibili 6 borse di studio alla Simonelli Academy

MILANO - Simonelli Academy può vantare ormai un'attività di formazione ventennale. E' per questo riconoscibile come punto di riferimento per apprendere la tecnica professionale...

Mumac, ecco un’apertura speciale domenica 18 marzo per la Digital Week

MILANO - Nell’ambito della Milano Digital Week al MUMAC, domenica 18 marzo alle 15.30 visita guidata alla mostra “LaCimbali: Technology heart human mind”. Sarà...

Julius Meinl ha svelato a Milano «Pay with a poem» in musica per la giornata mondiale della poesia

MILANO - Serata ad alto tasso caffeinico quella organizzata da Julius Meinl alla Maison Vranken - Pommery di Piazza Pio IX, 5 a pochi passi...

Exceptionally great espresso. In una stampa, l’arte e la scienza del caffè

MILANO - Exceptionally Great Espresso — Art & Science, opera di uno studio di Amburgo, commentata da Simone Sbarbati. Una mostra dedicata all’arte e...

Starbucks: il coffee lover che ha girato 11mila punti vendita nel mondo

MILANO - Un hobby, una sfida, quasi un lavoro. Winter, il cui vero nome è Rafael Lozano, ha visitato fino ad oggi 11.733 Starbucks...

Inghilterra, crisi dei pub: ne chiudono 21 a settimana. A rischio il tè

LONDRA - Continuano ad arrivare cattive notizie per i pub inglesi, sempre più in crisi. Questo secondo un rapporto della "Campaign of Real Ale"...

Coffee Skills Program: disponibili 6 borse di studio alla Simonelli Academy

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Jessica Sartiani vince il 3° Grand Prix Profili di Pressione de La Marzocco

SCARPERIA — La Marzocco, leader in innovazione e design delle macchine per caffè espresso professionali, è lieta di annunciare che Jessica Sartiani è diventata...

New York senza internet: ecco alcuni locali che hanno detto no al wi-fi

NEW YORK – Il mondo moderno ormai è connesso globalmente. Internet è il requisito che la maggior parte dei clienti ricercano nei locali pubblici....

I piccoli grandi piaceri della vita: arte della tavola, se il tè è diventa di design

MILANO - Il caffè ha un altro sapore se servito in una tazzina di design. E il tè sprigiona una aroma più avvolgente quando...

Lavazza Coffeetail: con Sipione e Zoppi, il cocktail al caffè da preparare pure a casa

MILANO — Nell'ambito della ristorazione il caffè è considerato da sempre un perfetto fine pasto. Se è buono, ma buono davvero, conclude al meglio...

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