giovedì 13 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Sca

Giudici italiani ai Mondiali Wbc: professionalità e volontariato al servizio dello specialty

Desk1 -
MILANO - Con Cristina Caroli - Coordinatrice Sca Italy - abbiamo affrontato vari argomenti dopo i Mondiali Wbc di Amsterdam. Ecco che cosa ci...
Ricette

Desert Rose al mirtillo e cannella: 4ª ricetta Milkì Mix per La Cimbali M100í con Turbo Milk

mezzapenna -
MILANO - Servita in tavola la nuova ricetta La Cimbali Milkí Mix, la quarta della serie che vi stiamo proponendo. Si tratta di ricette...
Bar Caffetteria

A Londra la fantasia torna al potere e sfida i giganti mondiali della caffetteria

Desk2 -
MILANO — A Londra, le caffetterie third wave partono alla riscossa contro lo strapotere delle grandi catene e dei marchi globali contrapponendo tradizione, fantasia...
Cappuccino Latte Art

Lags Battle: martedì scorso la prima tappa alla Warrior Arena di Milano

Desk2 -
MILANO — La Warrior Arena di Milano è stata teatro martedì 26 giugno della prima tappa nord della Lags Battle. Si tratta di una...
Bar Caffetteria

La provocazione: una Giornata Nazionale contro il maltrattamento del barista

Desk2 -
MILANO – Un vecchio cartone animato di Bruno Bozzetto ironizzava, parecchi anni fa, sull’indole estrosa, stravagante e capricciosa degli italiani quando si tratta di...
Bar Caffetteria

Universal Caffè sbarca in Kenya e apre la prima caffetteria a Malindi

Desk2 -
MOSCUFO (Pescara) — Il gusto del vero caffè 'made in italy' sbarca in Kenya, dove Universal Caffè ha inaugurato 'Bar Bar', la prima caffetteria...
Bar Caffetteria

Addio al tè? Ecco le migliori caffetterie della Gran Bretagna dove bere il caffè

mezzapenna -
MILANO - Superato ufficialmente il mito inglese del tè delle cinque. L'istituzione della tazza di tè è stata sostituita ormai da quella di caffè.  In...
Bar Caffetteria

L’espresso italiano tradizionale non è più solo: ora anche quello napoletano chiede l’OK Unesco

mezzapenna -
NAPOLI - Un incontro notevole quello organizzato nella Sala dei baroni al Maschio Angioino. L'occasione in cui è stata conferita la cittadinanza onoraria ad Alberto...
Campionati Baristi

Conclusa la tappa nord presso La Marzocco. Ecco i classificati ai Mondiali 2019

mezzapenna -
MILANO - Ecco gli ultimi sviluppi relativi all'evento che si è svolto martedì 26 giugno, organizzato presso la sede La Marzocco. La tappa nord...
Bar Caffetteria

Il caffè del bar è veramente meglio di quello della macchina da casa?

Desk2 -
ASTI — Il caffè del bar è veramente meglio di quello della macchina da casa? Luciano Baracco, del portale di cronaca cittadina AT news,...
Lifestyle

Sì alla pausa caffè, se è breve: la soglia dei 14 secondi per la consumazione

mezzapenna -
MILANO -  Un esperimento condotto in diversi luoghi pubblici ha evidenziato come, 14 secondi, siano il limite massimo dei consumatori di fronte ad una...
Bar Caffetteria

E al Milan Coffee Festival arriva CMx Italia, il nuovo concorso per baristi

Desk2 -
MILANO — Sono aperte le iscrizioni per CMx Italia, la prima competizione nazionale di Coffee Masters. La competizione di tre giorni metterà a dura prova...
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