sabato 10 Gennaio 2026
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Bar Caffetteria

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Lebkov & Sons: la caffetteria dove barista e cliente condividono il tavolo

mezzapenna -
MILANO - La rivoluzione del settore caffeicolo passa anche attraverso i cambiamenti del design. Oggi, l'aspetto, l'atmosfera, le scelte per strutturare un locale, sono...
Bar Caffetteria

Caffè pagato: nel Salento l’app con oltre 5mila iscritti e 100 attività coinvolte

mezzapenna -
MILANO - Il mondo online ormai sta soppiantando molte delle abitudini della realtà offline. Le amicizie, i rapporti, gli acquisti: tutto oggi ha il...
Studio

Il caffè napoletano è più buono del tè per bassa temperatura e alta pressione

mezzapenna -
NAPOLI - La risposta alle origini di una delle abitudini più forti italiane, ovvero il rito della tazzulella e il caffè napoletano, sta proprio...
Bar Caffetteria

Caffetteria in franchising: ecco come aprire un locale col giusto format

mezzapenna -
MILANO - E' vero che i locali, soprattutto quelli che esistono attraverso il passare del tempo, sono testimoni dei cambiamenti sociali e culturali del...
Sostenibilità

Autogrill è per l’ecodesign: al bar di Linate solo arredi in materiale riciclato ricavato da caffè usato

Desk1 -
LINATE (Milano) - Per i grandi gruppi la sfida della sostenibilità è diventata pratica quotidiana. Un'opportunità interessante che va oltre la semplice raccolta differenziata....
Notizie

Smartplace, l’app che mappa i locali di Milano dove poter lavorare da remoto

mezzapenna -
MILANO - Il lavoro del futuro non sarà più negli uffici: addio al dress code aziendale, tanti saluti al box con scrivania e sedia...
Bar Caffetteria

Libri e caffetteria, un connubio vincente: nasce a Napoli l’A&M Bookstore

Desk2 -
NAPOLI – Libri e caffetteria si confermano sempre più un connubio vincente. Nel caso del A&M Bookstore – Coffeeandmore di Napoli, questo connubio, oltre...
Notizie

A Napoli bar abusivo dentro l’Università: la scoperta di Luca Abete per Striscia

mezzapenna -
NAPOLI - E' partita una polemica a Napoli, a causa di un servizio condotto da Luca Abete per Striscia la notizia che subito ha...
Formazione

Aggiornamento a Rimini per i prof degli Alberghieri, mattatore Andrea Antonelli

mezzapenna -
RIMINI - Sabato 2 marzo presso l’Hotel Terminal Palace & SPA di Rimini ha preso il via il seminario di aggiornamento rivolto ai docenti...
Bar Caffetteria

Alain Ducasse ha lanciato il suo espresso gourmet: costa dai 2,50 euro in sù, a Parigi

mezzapenna -
PARIGI - Alain Ducasse cuoco stellato, sei anni dopo il decollo con un'altra materia prima tanto amata come il cioccolato, dalla ristorazione di lusso...
Bar Caffetteria

Marco Poidomani fa sognare i viaggiatori alla lounge Aviapartner di Fiumicino

Desk2 -
FIUMICINO (Roma) – Palcoscenico inconsueto per Marco Poidomani. Il bicampione italiano di Coffee in Good Spirits – in piena preparazione per i mondiali di...
Bar Caffetteria

A Roma i coffeelover in Via Antonio raimondi 87 da Fax Factory per degustare gli specialty di Sister’Coffee

mezzapenna -
ROMA - Continuamo con l'esplorazione del mondo degli specialty coffee, una realtà sempre più diffusa sul territorio nazionale. Grazie soprattutto all'azione di alcuni pionieri,...
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