domenica 28 Dicembre 2025
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Bar Caffetteria

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Dietro la macchina per espresso a Treviso, Federico, barista con sindrome down

mezzapenna -
VAZZOLA (Treviso) - Raccontiamo una storia che rappresenta un esempio per molti dei giovani che vorrebbero iniziare una propria attività. E' l'esempio di Federico,...
MilanoCaffè

Torna MilanoCaffè-MilanCoffee: la seconda edizione si svolgerà dall’1 al 3 ottobre 2019

Angela Hysi -
MILANO — Si è alzato il sipario della 2ª edizione di MilanoCaffè-MilanCoffee. Si tratta della manifestazione speciale, gratuita per le aziende che parteciperanno, dedicata...
Formazione

Ast Sca: concluso il corso al Mumac Academy, ecco i prossimi appuntamenti

mezzapenna -
MILANO - Il 6 e 7 marzo Mumac Academy ha ospitato il corso Ast - Authorized ScaTrainer. Ha avuto luogo presso Mumac Academy, Accademia della...
Bar Caffetteria

Gli studenti dell’Alberghiero De Cecco ai contest di caffetteria di Saral Food

Desk2 -
PESCARA – Gli studenti dell'Istituto Alberghiero De Cecco di Pescara parteciperanno ai contest di caffetteria organizzati in occasione della XXVIII edizione del Saral Food,...
Bar Caffetteria

Chemex, il racconto del metodo alternativo di preparare il caffè in un video

mezzapenna -
MILANO - Non solo espresso tra i consumatori di caffè, persino tra quelli italiani. Sempre di più conquista la curiosità dei coffeelover un'ampia scelta...
Curiosità

Potere d’acquisto: ecco quanto bisogna lavorare per pagare un cappuccino

Desk1 -
MILANO — Il cappuccino è spesso uno dei beni di consumo più importanti per gli italiani e dunque significativo anche ai fini delle rilevazioni...
Dati

Fipe, bar o ristorante è donna perché la manodopera femminile conta più del 50%

Desk2 -
ROMA – Bar o ristorante è donna. Nella ricorrenza dell'8 marzo, Fipe rende merito al volto femminile del fuoricasa all'italiana premiando le donne che...
Bar Caffetteria

Lebkov & Sons: la caffetteria dove barista e cliente condividono il tavolo

mezzapenna -
MILANO - La rivoluzione del settore caffeicolo passa anche attraverso i cambiamenti del design. Oggi, l'aspetto, l'atmosfera, le scelte per strutturare un locale, sono...
Bar Caffetteria

Caffè pagato: nel Salento l’app con oltre 5mila iscritti e 100 attività coinvolte

mezzapenna -
MILANO - Il mondo online ormai sta soppiantando molte delle abitudini della realtà offline. Le amicizie, i rapporti, gli acquisti: tutto oggi ha il...
Studio

Il caffè napoletano è più buono del tè per bassa temperatura e alta pressione

mezzapenna -
NAPOLI - La risposta alle origini di una delle abitudini più forti italiane, ovvero il rito della tazzulella e il caffè napoletano, sta proprio...
Bar Caffetteria

Caffetteria in franchising: ecco come aprire un locale col giusto format

mezzapenna -
MILANO - E' vero che i locali, soprattutto quelli che esistono attraverso il passare del tempo, sono testimoni dei cambiamenti sociali e culturali del...
Sostenibilità

Autogrill è per l’ecodesign: al bar di Linate solo arredi in materiale riciclato ricavato da caffè usato

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LINATE (Milano) - Per i grandi gruppi la sfida della sostenibilità è diventata pratica quotidiana. Un'opportunità interessante che va oltre la semplice raccolta differenziata....
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