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venerdì 02 Maggio 2025
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Bar Caffetteria

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In un bistrot di Parigi, la fettina di limone a metà del costo di un espresso: 50 cent

mezzapenna -
PARIGI - Bistrot parigini poco corretti nei confronti dei consumatori? La segnalazione arriva da uno scontrino fotografato e poi consegnato all'indignazione del web. Uno...
Bar Caffetteria

Bar d’Italia 2020: la guida del Gambero rosso ha come partner illycaffè

mezzapenna -
MILANO - Presentata la 20esima edizione della guida Bar d’Italia 2020 di Gambero Rosso. Una selezione certosina che anche quest’anno ha valutato le migliori...
Bar Caffetteria

La Fipe contro l’evasione: “Se le banche tolgono le commissioni al bar il caffè si paga con il bancomat”

mezzapenna -
MILANO - Il tema sui pagamenti digitali anche per gli ordini più piccoli, come il costo di un caffè al bar, continua a sollevare...
Eventi

Ottolina con Milanocaffè punta sulla sostenibilità con il caffè Rainforest Alliance

mezzapenna -
MILANO - Il 1° ottobre si festeggia la Giornata Internazionale del caffè, una delle bevande più amate in Italia e in tutto il mondo....
Curiosità

Buckingham Palace, ecco perché la regina ha chiuso il bar riservato allo staff

Desk2 -
LONDRA – Se vi chiedete perché la regina Elisabetta abbia dovuto chiudere, a suo tempo, il bar di Buckingham Palace riservato al personale di...
Bar Caffetteria

Il Caffè Elena di Torino, in Piazza Vittorio, festeggia 130 anni il 20 settembre

mezzapenna -
TORINO - Un altro locale storico che sopravvive al tempo, alla crisi, al cambiamento delle abitudini di consumo: il Caffè Elena di Torino, festeggia...
Bar Caffetteria

A Sigep 2020 si rinnovano le grandi sfide con le finali nazionali di caffetteria

Desk2 -
RIMINI – A Sigep 2020 (18 -22 gennaio) in calendario anche quest’anno tutte le finali delle competizioni dei professionisti della caffetteria: Campionato Italiano Baristi...
Formazione

L’istituto agrario-alberghiero di Cuneo, insegna anche a trovare il lavoro

mezzapenna -
MILANO - Nuova storia per un Istituto Tecnico Superiore che ha fino a oggi formato i ragazzi della zona del cuneese: il "Virginio-Donadio", cambia...
Bar Caffetteria

Il caffè e il menù del Mart firmati dallo chef stellato Alfio Ghezzi

mezzapenna -
MILANO - Il caffè nei ristoranti: il tallone d'achille per molti nel settore, anche tra gli stellati. Questa mancanza però può esser intesa anche...
Bar Caffetteria

Lo Sciascia Caffè Mazzini: 100 anni di storia che ora raddoppia a Roma

mezzapenna -
ROMA - Nonostante il quadro generale racconti la storia di tante aperture che falliscono nell'arco di poco tempo, alcuni locali storici ancora resistono alla...
fieramilano

Bar ibridi, che uniscono caffetteria e librerie: un format che funziona a Host

mezzapenna -
MILANO - Ne è un chiaro esempio che funziona più che bene, l'Antico Caffè San Marco: un bar ibrido che ha unito il mondo...
Notizie

9bar inaugura la nuova sede a Roma: l’appuntamento è per giovedì 26 settembre

mezzapenna -
MILANO - Novità per uno dei punti di riferimento della formazione per i professionisti della caffetteria: la 9bar apre una nuova sede a Roma....
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