giovedì 18 Dicembre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Bar Caffetteria

Catene di caffetterie

Starbucks e McDonald’s-McCafé: partito negli Usa il progetto tazze riutilizzabili

mezzapenna -
MILANO - Starbucks e McDonald's per McCafé fanno fronte comune per diffondere nuove abitudini di consumo a partire dall'uso di contenitori alternativi a quelli...
Sostenibilità

Food bag: soluzione per consumatori, baristi e ristoratori anti spreco

mezzapenna -
MILANO - La sostenibilità si mette in atto con i piccoli comportamenti e la Food bag, il contenitore in cui mettere il cibo ordinato al...
Formazione

Al via il corso Q Processing: l’appuntamento è a Roma per il 23 e 24 Marzo 2020

mezzapenna -
ROMA - Per la prima volta a Roma, unica data del centro-sud Italia, verrà organizzato il corso Q Processing, parte dell’offerta formativa del Coffe...
Bar Caffetteria

Andrea Illy e Carlo Cracco all’evento Fipe «Ristorazione, eccellenza italiana»

Angela Hysi -
ROMA - Il 19 febbraio 2020 Fipe ha organizzato nella capitale l’evento “Ristorazione, Eccellenza italiana" con l’obiettivo di fare il punto sullo stato della...
Bar Caffetteria

Augurissimi al Caffè Florian di Venezia: lo storico locale ha spento 300 candeline!

mezzapenna -
VENEZIA - In un momento storico che vede molti, forse troppi, locali aprire per poi chiudere nell'arco di un anno, fa piacere sapere che alcuni spazi che negli anni sono diventate quasi delle istituzioni, resistono alla prova del tempo. E' il caso dell'antico Caffè Florian di Venezia, che, superata anche la recente minaccia dell'acqua, ora soffia su ben 300 candeline...
Cultura

La candidatura dell’espresso italiano tradizionale all’Unesco: parla Cerulo

mezzapenna -
MILANO - Il percorso che vuole portare ad esser riconosciuto come patrimonio culturale Unesco, la bevanda tanto amata non solo dagli italiani, ma in...
Formazione

Ristoratori a lezione di caffè: l’appuntamento è per il 3 marzo nel Mercato di Torino

mezzapenna -
TORINO - Al Mercato Centrale di Torino, in partenza il corso rivolto ai ristoratori che hanno la necessità di migliorare le proprie conoscenze sul caffè e di affinare le abilità pratiche all’interno del proprio esercizio...
Interviste

Fabio Colicchia e la latte art: «Brividi e sensazioni d’orgoglio» nella sfida per il titolo tricolore

mezzapenna -
MILANO - Fabio Colicchia si è distinto in pedana, conquistando il secondo posto a Sigep 2020 per il campionato italiano latte art. Un traguardo...
Bar Caffetteria

Dal gestore della Pasticceria Visconti di Turate, l’appello per l’aumento della tazzina

mezzapenna -
TURATE (Como) - Una breve riflessione che suona più come un allarme lanciato da chi ogni giorno è al servizio dei consumatori. Da dietro...
Bar Caffetteria

Café Basilik: in Ucraina, il locale che è un punto per il sostegno sociale

mezzapenna -
MILANO - Il Café Basilik è un esempio virtuoso di come la tazzina e la società possano lavorare insieme per migliorare i contesti circostanti. L'iniziativa...
Interviste

Carolina Lindblom, gestore dello Sveca Coffee: «Da svedese sono cresciuta con il caffè filtro»

mezzapenna -
MILANO - La donna del caffè di questa settimana è Carolina Lindblom, gestore dello Sveca Coffee di Montegrotto Terme, in via Via Caduti di...
Bar Caffetteria

Espresso Italiano Champion: il veneto Alessandro Zuccolo in semifinale

mezzapenna -
BRESCIA - Il veneto Alessandro Zuccolo, 19 anni di Este, è tra i concorrenti italiani ad approdare alle fasi finali di Espresso Italiano Champion,...
1...323324325...811Pagina 324 di 811

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione