venerdì 21 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

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El Barri fallisce il gruppo spagnolo di ristoranti di Iglesias e Albert Adrià

mezzapenna -
TORINO - Adrià, una famiglia legata dall'amore per il cibo che si è espressa in una conoscenza enciclopedica e nella messa in pratica nel...
Aziende

L’allarme della Fipe: «Per i locali italiani è un lockdown che non finisce mai»

Desk1 -
ROMA – “Riaprire solo le attività che hanno i tavolini all’esterno, significa prolungare il lockdown per oltre 116mila pubblici esercizi. Il 46,6% dei bar...
Attrezzatura

Allground è la novità Fiorenzato Home progettato per la casa e gli specialty

mezzapenna -
MILANO - Il primo prodotto della linea Fiorenzato è AllGround, un nuovo macinacaffè ad alta prestazione dedicato sia al canale domestico sia al mondo...
Espresso

Rito dell’espresso italiano: se gli Stati Uniti lanciano 4 nuovi bolli con i canonici vocaboli «nostri»

Desk1 -
ROMA - Mentre è in stallo l'assegnazione al Rito del caffè espresso italiano tradizionale di un posto verso la candidatura per l'Unesco, dagli Stati...
Bar Caffetteria

Caffè Costanti porta in tribunale Ubi Banca (ora Intesa) e chiede un milione

mezzapenna -
AREZZO - Una cifra da capogiro soprattutto considerato il periodo critico in cui versa il Paese, richiesta dallo storico Caffè Costanti in tribunale alla...
Opinione

Cristina Caroli, riproponiamo la sua riflessione: «Da un anno, non è più un Paese per baristi»

mezzapenna -
MILANO - Ha suscitato un interesse enorme la riflessione di Cristina Caroli sulla condizione dei baristi durante la pandemia. Ve la riproponiamo anche per...
Bar Caffetteria

Londra attende i futuri turisti: ecco 10 bar da visitare per la stravaganza

mezzapenna -
LONDRA - Fare un giro nella capital del Regno Unito con la pandemia è diventata una fantasia che però è sempre più vicina ora...
Curiosità

Mario Draghi? Il suo barista racconta che beve cappuccino preparato con bevanda di soia

Desk1 -
MILANO - Per cercare di capire meglio chi ci governa, sarà utile anche comprendere l'uomo dietro la carica: ecco che il premier Mario Draghi,...
Bar Caffetteria

Le riaperture dei locali, l’ipotesi: coprifuoco alle 24, e spazi aperti

mezzapenna -
MILANO - Tutti col fiato sospeso in attesa che si decida finalmente di procedere con delle riaperture dei locali seppur graduali e in sicurezza....
Affari & Mercati

Iginio Massari con i legali di Herbert Smith Freehills contro copie e furti di ricette

mezzapenna -
MILANO - Herbert Smith Freehills, con un team guidato dall’Of Counsel Pietro Pouché e dall’associate Giulia Maienza, ha affiancato la società Iginio Massari S.r.l. nel...
Bar Caffetteria

Bicerin: il locale storico di Torino, per entrare prima del virus si faceva una lunga fila

mezzapenna -
TORINO - Il Bicerin non ha bisogno di tante presentazioni, essendo uno dei locali storici simbolo di Torino, che in molti hanno da sempre...
Opinione

Il virologo Burioni favorevole alla riapertura dei locali: «Il rischio all’aperto è molto basso»

mezzapenna -
MILANO - I gestori che spingono per la riapertura in sicurezza sono ormai giunti allo stremo: oltre un anno di chiusure e aperture limitate,...
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