martedì 16 Settembre 2025
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Bar Caffetteria

Le caffetterie dedicate alla saga di Harry Potter in apertura, per ora solo in Giappone

TOKYO - Ovviamente in Giappone non poteva mancare un bar completamente dedicato alla saga del maghetto inglese Harry Potter: i fan di tutto il...

Cappuccio e brioche, cornetto o croissant? Qual è la differenza tra i 3

MILANO - Al bar la colazione all'italiana vuole il cappuccino e la brioche...ma ne siamo proprio sicuri? Quanti ordinano il croissant o il cornetto...

Tim Riley, sommelier di energy drink: ne ha recensiti ben 148 su Tik Tok

MILANO - Terry Peters ci racconta su today.com una storia curiosa che ha dell'incredibile, o forse no? Fino a poco tempo fa e ancora...

Carimali rivoluziona macinini e pressini automatici col brand australiano Slingshot

CHIGNOLA D'ISOLA (Bergamo) - Slingshot è un brand australiano nato recentemente da un’idea semplice ma rivoluzionaria: creare prodotti veloci, estremamente efficienti e facili da...

Macron: arriva l’obbligo del pass sanitario nei locali, la Fipe contraria per l’Italia

PARIGI - Cattive notizie si sentono giungere dai cugini francesi, che di fronte alla variante Delta che sta riportando all'aumento dei contagi, hanno dovuto...

Cucina gourmet: il caffè si presta volentieri a più rivisitazioni dolci e salate

MILANO - Il caffè non è solo quello nella tazzina: spesso si è rivelato un ottimo ingrediente da utilizzare in cucina, dai dolci al salato. Molti chef lo hanno capito e hanno realizzato delle ricette strepitose che lasciano a bocca aperta i clienti. Siate coraggiosi...

App per l’horeca: al servizio dei pubblici esercizi ci sono 10 strumenti innovativi

MILANO - Dieci app innovative che saranno protagoniste dell'Innovation Village, il cuore di Barnext Preview, l'evento speciale dedicato al mondo del bar che si terrà in Fiera di Padova...

Fipe, Calugi: “Tantissimi rifiutano il lavoro nei bar per l’incertezza del settore”

MILANO - Si continua a parlare del problema che sta affliggendo un settore già duramente provato dalla pandemia: la mancanza di personale nei bar,...

Il bilancio horeca della Fipe per giugno: il 66,2% dei gestori dà giudizio positivo

ROMA - Il primo giugno il Governo ha dato l’ok al consumo anche all’interno di bar e ristoranti e dal 22 Giugno, per la zona bianca, è venuto meno il limite massimo di capienza di 6 persone per tavolo negli spazi al chiuso. Fipe ha chiesto alle imprese di fare un bilancio di questo primo periodo di attività e quali aspettative nutrono nel prossimo futuro...

Terzi To Go: il rito dell’espresso si rinnova a Bologna nel nuovo chiosco

BOLOGNA - Un segnale di ottimismo nella ripartenza arriva da Bologna, dove i locali hanno appena iniziato a riprendersi dal lungo periodo di restrizioni. Tra...

Caffè storici: la guida del sociologo Massimo Cerulo edito da Mulino

MILANO - I caffè storici sono un bene culturale da difendere, al punto che è recente la fondazione della prima Associazione che li tutela...

Bontà ginseng ma è proprio tanto salutare? Fabio Verona e la nutrizionista Fabiana Carella svelano la verità

MILANO - Dai colli romani, Fabio Verona in diretta facebook sulla pagina Costadoro, insieme alla dottoressa Fabiana Carella e a Gianlorenzo Beccuti, responsabile di...

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