lunedì 17 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Campionati Baristi

Verso Triestespresso Expo: le macchine San Marco al Leva Contest

Desk7 -
TRIESTE - È tutto pronto per Triestespresso Expo, che vedrà ancora protagonista l’oramai affermato format di gara Leva Contest, in cui La San Marco,...
Interviste

Il maestro Tortora: “Il caffè è uno di quei prodotti per cui non si bada al prezzo”

mezzapenna -
MILANO - Andrea Tortora la pasticceria ce l'ha nel sangue: figlio di pasticceri, ha iniziato la sua carriera in giro per il mondo, sino...
Campionati Baristi

Gran Premio della caffetteria italiana: ecco le date di selezione per l’ottava edizione

Desk7 -
ALBA (Cuneo) - Il 3 ottobre presso la torrefazione Mokafè ad Alba, dietro il coordinamento del Maestro del caffè Aicaf Valter Griffone, si è...
Campionati Baristi

Costadoro ospita le selezioni dell’Espresso italiano champion 2022

Desk7 -
TORINO - Il 1° ottobre 2022, in occasione della Giornata internazionale del caffè, Costadoro ha festeggiato e aperto al pubblico con uno speciale open...
Bar Caffetteria

Il locale del futuro, che vale 3 chicchi e 3 tazzine, sempre più sostenibile e a chilometro zero

Desk1 -
MILANO - Cristina Scocchia, "amministratore delegato illycaffè dal 1° gennaio scorso", si dichiara subito una neofita della Guida bar d'Italia che pure sponsorizza, ma...
Bar Caffetteria

Guida del Gambero Rosso: il miglior bar d’Italia 2023 è Marelet, a Treviglio (BG): “Qualità è l’arma vincente”

Desk7 -
MILANO - Nella suggestiva cornice di Teatro Manzoni a Milano è stata presentata la ventitreesima edizione per la Guida bar d’Italia di Gambero Rosso...
Dati

Ricerca CGA by NielsenIQ: il 67% dei barman italiani prevede una stabilità lavorativa di 9 anni

Desk7 -
MILANO - Dopo le difficoltà che il COVID-19 ha causato al mercato italiano, la nuova ricerca CGA by NielsenIQ sui barman italiani evidenzia il...
Bar Caffetteria

E Quarta ha aperto il primo caffè d’arte in città a Lecce

mezzapenna -
LECCE - - In uno degli scenari più incantevoli della città di Lecce, meta ormai riconosciuta del turismo internazionale, si è inaugurato domenica 25...
Campionati Baristi

Ecco i vincitori ai WCC di Melbourne: Douglas (Australia) centra la World Barista Championship

Desk7 -
MELBOURNE (Australia) - Il 30 settembre si sono concluse le competizioni World Barista Championship e Word Brewers Cup a Melbourne. Il livello di preparazione...
Campionati Baristi

WCC 2022, SCA Italy: “Come sono andati Pavoni e Vannelli”

mezzapenna -
MILANO - Si è appena concluso il WCC 2022 ospitato dal Melbourne International Coffee Expo (MICE) dal 27 al 30 settembre, dove si sono...
Eventi

Coffee Challenge: a Napoli riprende la sfida di Illiano e Natale

mezzapenna -
NAPOLI - In occasione del 1 ottobre, giornata internazionale del caffè, riparte la Coffee Challenge, il progetto ideato da Mauro Illiano e Mariafrancesca Natale,...
MilanoCaffè

Milanocaffè arriva anche a Siracusa: ecco i dettagli delle 3 giornate

mezzapenna -
SIRACUSA - In occasione della Giornata internazionale del caffè e di Milanocaffè che si svolgerà in tutta Italia lungo le tre giornate dell'1-2-3 ottobre...
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