giovedì 13 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Opinione

Il vice presidente del consiglio Matteo Salvini: “Bancomat? Io pago l’espresso col contante”

Desk7 -
Matteo Salvini, il ministro delle Infrastrutture e vice presidente del consiglio dei ministri, si è schierato a favore dell'innalzamento del limite per accettare i...
Bar Caffetteria

Pos sì oppure no? Così il bar Mi e Ti provoca : “Che i clienti paghino la commissione”

Desk7 -
Il dibattito tra l'utilizzo del Pos e dei contanti al bar si fa sempre più acceso. Ad alimentare la fiamma Aldo Cursano, vicepresidente di...
Bar Caffetteria

Caffè Terzi apre la terza caffetteria a Bologna in Strada Maggiore, la miscela per l’espresso a 1,50 euro

Desk7 -
BOLOGNA - Caffè Terzi ha inaugurato un nuovo punto vendita a Bologna in Strada Maggiore. La torrefazione non ha bisogno di presentazioni e ha...
Interviste

Fociani eletto il migliore barista dell’anno: “Un forte segnale per il settore: fare specialty ripaga”

mezzapenna -
MILANO – Anche quest’anno si sono svolti i Barawards, una premiazione organizzata dalla testata Bargiornale e che decreta attraverso la selezione di una giuria...
Interviste

Kuro, a Foligno, è il sogno di Chiara: “Voglio portare il caffè speciale fuori dall’èlite”

mezzapenna -
MILANO - Si discute spesso del fatto che lo specialty sia un mercato di nicchia che ancora in Italia non ha trovato il modo...
Campionati Baristi

Sca Italy annuncia i vincitori delle tappe di selezione e la lista dei competitor a Sigep

Desk7 -
MILANO - Da settembre a dicembre 2022, Sca Italy ha organizzato otto tappe di selezione in tutto il territorio nazionale (da nord a sud)...
Cappuccino Latte Art

Dalla Corte: il torneo di Latte Art il 14/12 aperto al pubblico

Desk7 -
MILANO - Save the date: questo mercoledì 14 dicembre Dalla Corte si troverà a Milano, in Viale Ortles 88, per dare inizio al Throwdown...
Eventi

Mina vince la gara Italian Cocktail con lo Zenzero Fabbri

Desk7 -
BOLOGNA – Tre pepite di Zenzero Fabbri hanno regalato al cocktail di Simone Mina una nota di piccantezza inedita che lo ha reso speciale...
Campionati Baristi

The Wlags Battle 2022: Ivan De Rosa è il campione mondiale per il livello verde

Desk7 -
ABU DHABI - Si è concluso giovedì 08 dicembre il campionato mondiale del sistema Latte Art Grading System, The Wlags Battle 2022, giocato nella...
Interviste

ManpowerGroup e Roadhouse “We stand with Ukraine”, come si sviluppa il progetto

mezzapenna -
MILANO - Roberta Solinas, Head of CORE – Center of Recruitment Excellence ManpowerGroup, e Maurizio Moretti, HR Director Roadhouse ci hanno raccontato dell’importante progetto...
Interviste

Tommaso Bacci, a Firenze: “Il mio sogno è creare uno Starbucks italiano”

Desk7 -
Il ventisettenne Tommaso Bacci ha fatto ampliamente parlare di se grazie alla nuova apertura a The Mall di Reggello. Il giovane imprenditore di Firenze...
Interviste

Sonja Björk Grant: “L’espresso sta crescendo anche in Islanda”

mezzapenna -
MILANO - Direttamente dall'Islanda arriva una ventata di freschezza con l'intervista a Sonja Björk Grant, una vera e propria guru del settore, dai concorsi...
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