giovedì 13 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Bar Caffetteria

A Torino lavoro in nero e sicurezza: multe per 53mila euro: denunciati dei locali

Desk1 -
TORINO - In seguito a diverse ispezioni condotte dai carabinieri all'interno di alcuni esercizi pubblici tra bar e ristoranti nella provincia di Torino, sono...
Bar Caffetteria

Fipe, Capodanno: “4,5 milioni ceneranno fuori casa, + 500mila sul 2021”

mezzapenna -
ROMA - Il Capodanno solitamente tira le somme per bar e ristoranti, che come ogni anno si troveranno ad accogliere i clienti e incassare....
Catene di caffetterie

E Starbucks è sbarcata nel centro di Firenze con il secondo store in Toscana

Desk7 -
Un nuovo punto vendita Starbucks apre le porte proprio il 27 dicembre. Si tratta del secondo store in provincia di Firenze dopo quello collocato...
Breaking News

Addio Jean François Omar Cristaudo, il giovanissimo barista che si è spento a 26 anni, ecco il ricordo nelle parole di Andrea Antonelli: “Al...

mezzapenna -
MILANO - Jean François Omar Cristaudo aveva rivoluzionato il cezve ibrik portando al campionato italiano 2020 della categoria un caffè diverso dal solito, la Liberica....
Campionati Baristi

I 5 Mondiali del caffè 2022 cambiano sede da Varsavia a Milano, dal 23 al 25 giugno

mezzapenna -
MILANO - Con un comunicato, la Specialty Coffee Association ha annunciato che la fiera WOC, World of Coffee, 2022, originariamente prevista a Varsavia, si...
Interviste

Luca Gandolfi di Caffè Molinari: “Perché la tazzina di espresso doveva già costare un euro e 50, ma siamo ancora in ritardo”

mezzapenna -
MODENA - Luca Gandolfi è un'altra delle voci che si sono alzate in difesa della qualità della bevanda servita nei bar italiani: un argomento...
Bar Caffetteria

Taveggia scrive un capitolo nuovo su Milano: finalmente la riapertura dello storico locale con la miscela Filicori Zecchini

mezzapenna -
MILANO - Lo storico locale di Milano all’angolo di via Uberto Visconti di Modrone 2, il bar pasticceria Taveggia, ha riaperto le sue porte...
Notizie

Sanapo e la multa da 1000€ perché il deca a 2€ offende un cliente: non era esposto nel listino dietro al bancone bar

mezzapenna -
MILANO - Francesco Sanapo da sempre, anche in tempi in cui farlo era ancora più difficile, spinge per fare cultura attorno al caffè, motivando i consumatori con un prodotto di eccellenza frutto del duro lavoro dei contadini delle farm, a pagare un prezzo che sia adeguato alla valorizzazione dell'intera filiera. Non è stato un percorso facile e lineare, ma è partito con la passione di un barista esperto
Bar Caffetteria

Pozzo Blend di Senigallia è tra le migliori pasticcerie d’Italia secondo la guida del Gambero Rosso 2023

Desk7 -
SENIGALLIA (Ancona) - La pasticceria Pozzo Blend di Senigallia è stata inserita dalla prestigiosa guida Gambero Rosso tra le migliori pasticcerie d’Italia. La dodicesima...
Campionati Baristi

Campionati caffetteria: così cambia il regolamento a partire dai Mondiali 2023

Desk2 -
MILANO – Importanti cambiamenti nelle norme e nei regolamenti dei Mondiali di caffetteria. Le novità sono annunciate in un post sul sito ufficiale di...
Analisi di mercato

Le caffetterie a marchio valgono 45,8 miliardi di dollari, negli Stati Uniti

Desk7 -
MILANO - Secondo Project Cafè USA 2023, il rapporto di Allegra World Coffee Portal, il mercato delle caffetterie di marca negli Stati Uniti d’America...
Bar Caffetteria

Louis Vuitton ha aperto un bar cioccolateria a Parigi

Desk7 -
Louis Vuitton ha inaugurato un bar a Parigi vicino al Pont Neuf a pochi passi da Cheval Blanc. Il progetto è stato reso possibile...
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