venerdì 12 Settembre 2025
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Campionati Baristi

Fiere e Manifestazioni

Da oggi Tirreno CT: ci sono prove pulyCAFF e la gara di macinatura

Desk1 -
CARRARA - Si inaugura oggi la 42ª edizione della Fiera Tirreno CT - Ospitalità Italia, in programma fino a lunedì 7 marzo presso il...
Campionati Baristi

Master Coffee Grinder Championship: aperte le iscrizioni al circuito

Desk7 -
MILANO - È tempo di iscriversi al nuovo campionato di macinatura internazionale Master Coffee Grinder Championship messo a punto da Fabio Verona docente Sca,...
Torrefattori

Rubens Gardelli, il torrefattore più bravo del mondo del 2017 a Pechino

Desk1 -
MILANO - L’ “acidità non è un crimine” nella caffèteca di Rubens Gardelli è una bella intervista realizzata e scritta dalla giornalista Laura Giorgi...
Campionati Baristi

Sanremo YOU scelta per il 1° campionato di macinatura

Desk7 -
TREVISO - Sanremo Coffee Machines fornirà la macchina ufficiale per il Master Coffee Grinder Championship, il nuovo campionato di macinatura nato dalla passione di Fabio Verona...
Acqua

BWT water+more, ai WBC 2022-2025 è il fornitore per la filtrazione dell’acqua

Desk7 -
MILANO - BTW water+more, marchio ben noto a tutto il settore caffè e horeca anche in Italia, è diventato il fornitore tecnico per la...
Campionati Baristi

Storm, Victoria Arduino e BWT: tanto made in Italy scelto da Sca per i Mondiali

mezzapenna -
MILANO - La Specialty Coffee Association (Sca) ha annunciato ieri dall'Irlanda e dalla California gli sponsor qualificati per il World Barista Championship (WBC) 2022-2025....
Non Solo Caffè

Panettoni dei campioni: due versioni con il caffè degli italiani ai mondiali

mezzapenna -
MILANO – La pasticceria Clèa e lo specialty, un’unione che si conferma anche sotto le feste con la realizzazione di panettoni da un chilo,...
Campionati Baristi

A Firenze Italian Aeropress Championship: al primo posto si piazza Maria Siletti

mezzapenna -
PIAN DI SAN BARTOLO (Firenze) - Dopo un anno di assenza, è tornato l’appuntamento con il campionato italiano di Aeropress. Organizzato da La Marzocco...
Formazione

Coffee Competition 2021 per gli Istituti alberghieri del Centro Sud on air: i vincitori e i premi speciali

Desk1 -
ANZIO (Roma) - La Coffe Competition, dedicata ai ragazzi degli istituti alberghieri del Centro Sud Italia, si è svolta online il 1° dicembre...
Campionati Baristi

Napoli, a Gustus la Leva Challenge: c’è la selezione per il record mondiale

Desk1 -
NAPOLI - Nell’ambito della 7° edizione di Gustus alla Mostra D'Oltremare di Napoli, in Viale Kennedy 54, si svolgerà la prima edizione di Leva...
Interviste

Campos, l’iridato WBC: “Abbiamo dimostrato che in Colombia produciamo e serviamo il miglior caffè”

mezzapenna -
MILANO - Ventotto anni, colombiano e campione mondiale barista: lui è Diego Campos e abbiamo imparato a conoscerlo sul palco delle World Coffee Championships...
Campionati Baristi

Barista Time Trial, la prima competizione tra baristi oltreoceano alla Expo Coffee & Coffee

Desk1 -
MONTERREY (Messico) - Lo scorso 29 e 30 Ottobre si é svolta la prima manifestazione “Barista Time Trial - Contrarreloj de Baristas” nella cittá...
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