giovedì 17 Luglio 2025
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Analisi di mercato

INDAGINE CAFFÈ 2012 COMPETITIVE DATA – Bene il porzionato (+15,5%), in calo i bar, eliminato chi non paga, si impone la formazione dei baristi

Comunicaffè -
MILANO - Il 2012 si conferma un altro anno difficile per il settore caffè nel canale pubblici esercizi, con una contrazione dei volumi che...
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LA CRITICA – Il cacao della salute garantito dall’Efsa, è arrivato il cacao meravigliao

Comunicaffè -
MILANO – Sul bolg papillevagabonde è apparsa una dura critica alla valutazione data dall’Efsa, l’organismo dell’unione Europea che da Parma vigila sulla nostra sicurezza...
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SCRIVE ANDREJ GODINA, IL DOTTORE DEL CAFFÈ, DALLA NORD BARISTA CUP – A Oslo hanno vinto solamente i baristi. Il caffè nordico è al...

Comunicaffè -
OSLO – Si è concluso ieri sera l'evento baristi tutto nordico che ha visto protagoniste le squadre baristi di Islanda, Finlandia, Svezia, Norvegia e Danimarca....
Autori

Gentile abbonato, per una volta la notizia è Comunicaffè

Comunicaffè -
Gentile abbonato, per una volta la notizia è Comunicaffè, perchè prosegue il cambiamento. Da oggi è operativo anche il portale di Comunicaffe International all'indirizzo www.comunicaffe.com Per seguirci...
Autori

IL NUOVO LIBRO DI MALTONI – Coffee makers, macchine da caffè con 2.700 immagini e 2.080 descrizioni tecniche con la prefazione di Giuseppe Lavazza

Comunicaffè -
MILANO - Da un viaggio durato due anni in giro per il mondo, gli autori, anch’essi collezionisti di macchine da caffè, hanno creato una vera...
Autori

Aforisma sul caffè

Comunicaffè -
"C'è qualcosa in comune tra il calore umano e quello del caffè... L'amarezza, senza dubbio". Laurent Houndegla (Fonte sconosciuta)
Cultura

AUTOGRILL – In omaggio il “Libro dei fatti” dell’AdnKronos a chi compra un libro in autostrada. Per lo scrittore sulla cresta dell’onda Federico Moccia...

Comunicaffè -
MILANO - Tempo di vacanza e di libri: abbandonata la routine quotidiana, l'estate dà il suo benvenuto a quel senso di rilassatezza. Che sia...
Salute e caffè

SALUTE – Bere più di sei tazze di caffè al giorno rallenta il metabolismo e aumenta il peso

Comunicaffè -
MILANO - Ecco una ricerca scientifica realizzata da un centro di ricerca autorevole che invitga alla moderazione. Perché la notizia è che bere troppo...
Cultura

ESPRESSO ITALIANO – Coffee history, nuovo libro edito da CaffeSmile di Selmi

Comunicaffè -
MILANO - Espresso ITALIANO. Coffee history è il nuovo libro edito da CaffeSmile di Selmi. Un testo che racchiude in 150 pagine, l'amore che...
Attrezzatura

Made in Italy, Victoria Arduino: the new Theresia signed by Fuksas

Comunicaffè -
BELFORTE DEL CHIENTI (Italy) - The espresso machine Theresia, signed by Doriana and Massimiliano Fuksas, is a compact, sculptural object of geometric design. The machine’s body is in Supermirror stainless steel and looks as though there is a diamond buried inside...
Interviste

Stamattina, dalle ore 10.05 circa, in Tv, su Rai 1, nel corso del programma “Ciao come stai?”, Enrico Maltoni (curatore del Mumac, il Museo...

Comunicaffè -
MILANO - Stamattina, dalle ore 10:05 circa su Rai 1, nel corso del programma televisivo "Ciao come stai?", Enrico Maltoni (curatore del Mumac, il...
Attrezzatura

Victoria Arduino sul palco: la nuova Theresia svelata al Macerata Festival

Comunicaffè -
MACERATA - Macerata Opera Festival, la stagione lirica estiva di cui Nuova Simonelli è major partner, ha fatto da palcoscenico a Theresia, ultima nata della raffinata collezione di macchine per caffè Victoria Arduino. Theresia, così chiamata in omaggio al fondatore del marchio, Pier Teresio Arduino, il quale nel 1905 fondò l’azienda che ha avuto il merito di ...
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