giovedì 17 Luglio 2025
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Cappuccino Latte Art

BARISTA E ILLUSTRATORE – Mike Breach, lo specialista dei disegni sulla schiuma del cappuccino

Comunicaffè -
Mike Breach è un barista che ha la capacità di piegare la materia alla sua arte. Numerose le "opere lampo", ritratti celebri con la schiuma del latte
Attrezzatura

CIMBALI – Scoperta nell’archivio dell’azienda un’inedita caffettiera firmata dai fratelli Castiglioni: è già esposta al Mumac di Binasco (Milano)

Comunicaffè -
MUMAC espone tra le altre macchine del caffè, la storica che porta la firma dei fratelli Castiglioni. Riscoperta dal collezionista Enrico Maltoni
Autori

Vinko Sandalj, il ricordo di Fulvio Eccardi – “A Vinko piaceva il suo lavoro, andare nel magazzino tra i sacchi, annusare un caffé...

Comunicaffè -
MILANO - Fulvio Eccardi (nella foto al termine del testo), amico intimo di Vinko Sandalj (nella foto a fianco), biologo e fotografo italiano. Il...
Curiosità

IL VIDEO CHE NON TI ASPETTI – Il suono del caffè

Comunicaffè -
MILANO - è itliano il compositore ceh fa muscia con i suoni del caffè. Il suo nome è Diego Stocco, musicista di fama internazionale.
Cultura

STORIA, 1973: CAFFE’ E POLITICA – Quel pranzo a metà di Almirante all’autogrill Cantagallo di Bologna

Comunicaffè -
BOLOGNA - Nel 1973 uno sciopero all'Autogrill di Cantagallo diventa qualcosa di più, in quanto rimane coinvolto nel movimento di protesta Giorgio Almirante
Cultura

ARTE E CAFFE’ – Moka un quadro di Claudio Rampin

Comunicaffè -
MILANO - Moka, juta su legno. acrilico: il titolo della mostra di Claudio Rampin, il pittore che attraverso diversi materiali, è riuscito a racchiudere le caratteristiche organilettiche del caffè nei suoi quadri d'artista.
Analisi di mercato

L’OPINIONE – Un cappuccino corretto

Comunicaffè -
MILANO - Oggi il cappuccino scuro non è stato un successo. Il barista non mi conosceva. Ho avuto un attimo di distrazione e prima...
Cultura

MUSICA – Malika Ayane “Cosa hai messo nel caffè?” Testo e video ufficiale

Comunicaffè -
MILANO – Se avete 3 minuti e vi piace la musica potete guardare il video ufficiale di "Cosa hai messo nel caffè?". Il nuovo...
Cultura

Varese – Al Salone Estense Chicco d’Oro ha portato l’Etiopia, terra del caffè

Comunicaffè -
VARESE - Domenica speciale al Salone Estense nel Comune di Varese è stato presentato e proiettato il documentario "Etiopia, la terra del caffè". Realizzato...
Bar Caffetteria

TRIESTE, SALVATO IL CAFFE’ SAN MARCO/2 – Ieri firmato l’accordo: ecco la storia di come è stato raggiunto. Magris a Greco: «Salviamo il San...

Comunicaffè -
MILANO - Nell'edizione di ieri abbiamo raccontato la vicenda del Caffè San Marco di Trieste. Di come sia stato firmato l'accordo. In questo articolo,...
Cultura

Il Puntaspilli non si è mai fermato – a cura di Sergio Morando

Comunicaffè -
MILANO - Qui sotto, l'ultimo scritto di Sergio inviato prima della scomparsa. Raccolte nella rubrica  Il Puntaspilli. Oltre a questo, trovate alcune edizioni uscite...
Autori

Caffè e produzione, di Pasquale Pallotti – Un testo di riferimento per tutti gli addetti ai lavori

Comunicaffè -
MILANO - Caffè e produzione: un testo di riferimento e consultazione, utilissimo agli addetti ai lavori. La cui lettura risulterà piacevole e interessante anche...
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