lunedì 16 Giugno 2025
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Opinione

Verona lancia l’appello a tutti: “Scegliete bene gli accessori delle macchine per espresso”

mezzapenna -
MILANO - Torniamo a discutere con Fabio Verona attraverso le sue stesse parole riprese dal blog arabica100per100.com, rispetto all'interessante tema delle macchine del caffè:...
Cultura

La presentazione della Guida dei caffè della Mondadori in Galleria a Milano: “Carta, app e flavore così da individuare quale sia il tostato perfetto”

Desk1 -
MILANO - Metti una sera in libreria, la Libreria Rizzoli in Galleria Vittorio Emanuele II, nel salotto del capoluogo lombardo. Protagonista il caffè con...
Autori

Feran e il suo glossario dei processi del caffè, compresa la fermentazione

mezzapenna -
MILANO - Christopher Feran è consulente per l'industria del caffè, acquirente di prodotti verdi, torrefattore e decaduto Q-grader. Di recente ha condiviso sul suo...
Fiere e Manifestazioni

Triestespresso, l’assessore comunale Giorgio Rossi: “Stando uniti, la città può crescere nella sostenibilità”

mezzapenna -
TRIESTE - Nell'ambito della conferenza d'apertura della fiera di Triestespresso, il giorno dell'inaugurazione ha preso il microfono l'assessore alla Cultura e alle Politiche del...
Fiere e Manifestazioni

Scoccimarro, la Regione in Fiera: “Trieste ritorna capitale del caffè, come è sempre stata”

mezzapenna -
TRIESTE - Il Convegno inaugurale di Triestespresso ha visto diverse voci autorevoli alternarsi di fronte al pubblico di visitatori: da Antonio Paoletti a Fabrizio...
Autori

Giorgiutti: “Italia primo paese in Europa nella bioeconomia, con fatturato nel 2020 di 327 miliardi”

mezzapenna -
MILANO - Andrea Giorgiutti, direttore del Servizio valorizzazione qualità delle produzioni – Direzione centrale risorse agroalimentari, forestali e ittiche Regione Fvg: “La bioeconomia in...
Autori

Zidarich per il GITC a Triestespresso: “Ad agosto, costo energia 540,8€ MWh”

mezzapenna -
MILANO - Alla conferenza di apertura di Triestespresso Expo è intervenuto tra gli altri protagonisti del comparto, Omar Zidarich che è succeduto al Conte...
Eventi

L’economia circolare per i torrefattori: il progetto SISSI presentato a Trieste

mezzapenna -
MILANO - All'interno dell'ampia cornice di Triestespresso, Fiera di riferimento per il settore caffeicolo, riportiamo l'intervento di Marcello Guaiana, Project Manager for Circular Economy at...
Fiere e Manifestazioni

Triestespresso, Fabian: “Come Ico, lavoriamo sulla sostenibilità tutti insieme, produttori e consumatori”

mezzapenna -
MILANO - Si è conclusa da poco Triestespresso Expo che ha ospitato 10mila operatori da 43 Paesi diversi. L'apertura della decima edizione di questa...
Autori

Polojaz a Triestespresso: “Stop alla sola lettura isterica dei dati di mercato”

mezzapenna -
TRIESTE - La decima edizione dell'evento biennale Triestespresso Expo ha aperto le danze con il convegno dal titolo “Dal caffè all’espresso tra sostenibilità e...
Fiere e Manifestazioni

Triestespresso, l’augurio del presidente Antonio Paoletti: “Dopo la chiusura a causa del Covid, un buon affari a tutti”

mezzapenna -
TRIESTE - Antonio Paoletti, presidente della Camera di Commercio Venezia Giulia ha aperto Il convegno inaugurale di Triestespresso con l'intervento dal titolo “Dal caffè...
Acqua

Barbarisi torna sul ruolo dell’acqua per l’espresso di qualità

Desk7 -
Sergio Barbarisi, director horeca and vending department BWT Italia, parla dell'acqua per l'espresso: le sue proprietà e la sua importanza nel mondo caffè. L’argomento...
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