giovedì 15 Maggio 2025
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Analisi di mercato

Analisi di mercato

Forno-panificio e caffetteria, l’ibridazione non cannibalizza mai l’attività principale

Desk2 -
MILANO — L'arte bianca e l'epresso, panificio e caffetteria. Due mondi che sempre più spesso dialogano e si integrano. Da un lato infatti cresce...
Analisi di mercato

Su Instagram il Sole 24 Ore lancia il quesito ai coffeelover: «Meglio la moka o le capsule?»

mezzapenna -
MILANO - Il Sole 24 ore lancia una sfida su Instagram, per sondare le preferenze dei coffee lover. La domanda è diretta: che caffè...
Analisi di mercato

Su Instagram il Sole 24 Ore lancia il quesito ai coffeelover: «Meglio la moka o le capsule?»

mezzapenna -
MILANO - Il Sole 24 ore lancia una sfida su Instagram, per sondare le preferenze dei coffee lover. La domanda è diretta: che caffè...
Analisi di mercato

Il grido d’allarme di Roberto Vélez (Federazione colombiana): «Prezzi vergognosamente bassi»

Desk2 -
MILANO – Roberto Vélez Valejo lancia un nuovo grido d’allarme. Il motivo? Sempre lo stesso: i prezzi del caffè verde, ritenuti troppo bassi. Il...
Organizzazioni

La denuncia della Fipe: al ristorante troppe regole inutili sul menù

Desk2 -
ANCONA – Un dedalo di regole e adempimenti in cui è sempre più difficile districarsi. Dove anche la mancanza di un piccolo asterisco sul...
Cacao & Cioccolato

Coltivando cacao e producendo cioccolato il Ghana cresce più della Cina

Desk2 -
MILANO — Nella lista dei paesi che potrebbero crescere di più nel 2018 – stilata dal Fondo Monetario Internazionale – ci sono diverse sorprese....
Tecnologia e tecnica

Macchine per l’espresso da famiglia usate: ecco come dovrebbero venire smaltite

Desk2 -
MILANO — Quasi 17.000 tonnellate di smartphone, frullatori, tablet, macchine per l'espresso elettriche casalinghe e numerose altre tipologie di piccoli elettrodomestici usati. Sono raccolte...
Borse

Brasile: Ecom conferma uno spettacolare raccolto da 65 milioni di sacchi

Desk2 -
MILANO – Ecom rimane molto ottimista sulle prospettive del prossimo raccolto brasiliano e conferma la sua stima di 65 milioni di sacchi (di cui...
Torrefattori

Musetti tra le 500 imprese dell’osservatorio Champions 2018 del Corriere della Sera

Desk2 -
PONTENURE (Piacenza) – La Musetti S.r.l. è stata selezionata dall'osservatorio dinamico sull'economia del Corriere della Sera "Champions 2018" tra le 500 imprese italiane destinate...
Capsule

Nespresso compatibili: i nomi di chi ha vinto la sfida alla tv per la trasmissione Patti Chiari

Desk2 -
MILANO – Molti svizzeri, ma lo stesso vale anche per l'Italia come ben rappresentano le statistiche che pubblichiamo, oggi l'espresso a casa lo beve...
Interviste

Stoppani (Fipe): «Ma l’arrivo di Starbucks farà bene anche agli esercenti italiani»

Desk2 -
MILANO – Il presidente della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe) Enrico Lino Stoppani parla in questa intervista, realizzata da Alberto Comuzzi per Valtellinanews.it, del...
Analisi di mercato

Colombia: il raccolto 2017/18 sarà il più basso degli ultimi tre anni

Desk2 -
MILANO – La produzione della Colombia scenderà quest’anno a 13,5 milioni di sacchi, il minimo degli ultimi 3 anni. La previsione arriva direttamente dal...
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