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I titoli delle notizie diffuse martedì 20 gennaio su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe
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Ecco i titoli: GUERRA DELLE CAPSULE – ECC porta Nespresso in tribunale ILLY CAFFÈ- Presentato il nuovo anno accademico del master in economia e scienza del...
DOLCE – Le proprietà dello zucchero aromatizzato Lalli
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Zucchero alla nocciola, cacao, anice o zabaione: come scegliere tra le bontà Lalli? È davvero difficile scegliere tra i gusti sfiziosi dello zucchero aromatizzato...
MATERIE PRIME – In Brasile l’Inghilterra si preoccupa per il Nino. Il meteo sposta il Mondiale delle commodity
Secondo gli osservatori del Regno Unito il fenomeno metereologico è altamente probabile quest'anno. Sul campo, i giocatori inglesi ne dovrebbero soffrire. E anche per...
LA STORIA – Un anno senza zucchero: l’avventura di Eva Schaub e della sua famiglia
di Elvira Baglioli* MILANO - E’ possibile vivere senza zucchero e dolcificanti? La risposta, almeno per la famiglia di Eva Schaub, è sì. La donna,...
Salute, lo zucchero fruttosio accende il cervello? No, rincretinisce
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MILANO - Da una ricerca i pericoli del fruttosio non naturale: un certo tipo di fruttosio, da sciroppo di mais, pare possa danneggiare le...
Aspartame, no allarmismi dall’epidemiologo La Vecchia dell’Istituto di ricerche farmacologiche Mario Megri
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MILANO – Dopo gli allarmi e i dubbi suscitati sul tema della pericolosità dell’aspartame, sull'argomento è intervenuto Carlo La Vecchia, epidemiologo dell’ Istituto di...
Alimentazione: lo zucchero si nasconde in cibi insospettabili
MILANO - Condireste il vostro piatto di pasta o il vostro panino con diversi cucchiai di zucchero? Credo proprio di no! In realtà, è...
Il caso: “Lo zucchero fa male come l’alcol” e dagli Stati Uniti arriva la proposta di tassarlo
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MILANO - La provocazione arriva da una ricerca dell'University of California, pubblicata sulla rivista Nature è dei giorni scorsi. Secondo gli studiosi il consumo...
Si pagano con 5 chili in più l’anno 2 cole zuccherate al giorno invece di quelle light
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MILANO – C’è un luogo dove il classico cucchiaino di zucchero nel caffè è considerato con molta severità. Perché per la dieta a zona,...
E presto i dolcificanti sapranno di vero zucchero
MILANO - A forza di utilizzarli anche con il caffè ci si fa l'abitudine, ma di certo non si può dire che i dolcificanti...