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Umami Area Honduras
Francesca Surano, Umami Area Honduras: “Occasione unica per i professionisti e non solo di scoprire il caffè”
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MILANO - Francesca Surano è la fondatrice di Hortensya, società di consulenza per il settore della ristorazione, insieme alla collega Giada Talpo (ne abbiamo...
Godina con il titolare del Caffè Conti di Roma che racconta: “Nuovo modello con i farmer”
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ROMA – Un'altra bella storia di caffè e dignità: è quella raccontata da Fabio Conti, titolare di Caffè Conti: una storia fatta di passione per il caffè e per il lavoro di servirlo ai clienti.
Godina: “Oggi spesso, bere un caffè al bar o a casa è un atto di irresponsabilità sociale”
MILANO - Alla Vision plaza Sigep, si è svolto il convegno organizzato da Comunicaffè e Comunicaffe International sul tema “La cultura del caffè alla...
Il mondo del caffè ha incontrato quello del pane: le due filiere a confronto a Sigep 2020
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RIMINI – La bevanda più bevuta al mondo, il caffè, e l’alimento base per eccellenza dell’alimentazione, il pane, si sono incontrati al Sigep di...
La cooperazione italiana in Myanmar guida la rinascita del settore del caffè
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MILANO – Il Myanmar punta anche sul caffè per rilanciare il settore agricolo di base, che occupa il 70% della popolazione. L’associazione Italia-Birmania Insieme...
Zero Caffè e il progetto Umami Area Honduras alla trasmissione televisiva «Geo» su Rai3
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MILANO – Caffè in primo piano a Geo – Rai 3 nella puntata andata in onda lunedì 18 novembre. Nel corso della trasmissione condotta...
A HostMilano un’iniziativa condivisa di formazione e responsabilità sociale
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MILANO – A HostMilano un'iniziativa condivisa di formazione e responsabilità sociale. Umami Area Honduras produce caffè di alta qualità nella piantagione Finca Rio Colorado...
Nasce Anna Caffè, l’impresa sociale che produce un caffè buono ed etico nel Mugello
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SCARPERIA (Firenze) – Anna Caffè si è presentata al territorio del Mugello il 5 ottobre 2019 nella splendida cornice del Palazzo dei Vicari con il patrocinio del ...
Il consolato generale dell’Honduras riceve Umami Area che opera nel Paese
ROMA - Una piccola rappresentanza di soci di Umami Area Honduras, società honduregna che ha acquistato due anni fa una piantagione di caffè a...
A lezione con Andrej Godina all’istituto alberghiero Carlo Porta di Milano
MILANO - La diffusione della cultura del caffè deve partire dal basso, ovvero dalla formazione degli operatori e specialisti del domani. Gli istituti scolastici...