mercoledì 22 Maggio 2024
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Venuti (Sandalj): “Soltanto l’eccellenza qualitativa può salvare le torrefazioni”

“Torrefazioni in crisi? Tante vanno benone”. La recente pubblicazione dell’indagine sulla crisi di alcune torrefazioni italiane, seguita a ruota dall’analisi del fenomeno da parte...

Verso Host. Sta impianti, “le migliori tecnologie per la torrefazione”

STA IMPIANTI s.r.l. sarà presente ad HOST MILANO, dal 23 al 27 OTTOBRE PADIGLIONE 13 - STAND T36 - U35 per incontrare i professionisti...

“Torrefazioni in crisi? Qualcuna, ma tante vanno bene”

Il Conte Giorgio Caballini (nella FOTO sopra) è il presidente del Gruppo italiano torrefattori di caffè, un organismo che riunisce svariate decine di operatori...

Competitive Data: “In aumento le torrefazioni che sentono la crisi”

di Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl MILANO - Nel 2014 le vendite di caffè torrefatto nel canale Ho.Re.Ca. (NEL GRAFICO SOPRA Caffè nei...

In Francia le torrefazioni sono 32 con 2.746 addetti

MILANO - Secondo il Syndicat Français du Café, che raggrupa circa l’85% delle imprese del settore, nel 2013 esistono in Francia 32 imprese operanti...

C’è Fairtrade a Tuttofood

C'è Fairtrade a Tuttofood che dal 3 al 6 maggio va in scena a FieraMilano. Tuttofood è il Salone Internazionale dell'Agroalimentare riservato agli operatori del settore prevenienti...

FAIRTRADE – Campagna caffè, grazie a tutti

MILANO - Si è conclusa la seconda edizione della campagna nazionale dedicata al consumo di caffè del commercio equo Fairtrade: basta davvero poco per...

FAIRTRADE – Cambiare il mondo, con una tazzina di caffè

Dal 10 al 19 aprile è il momento giusto per provare a cambiare il mondo. E si parte da una tazzina di caffè. Lo dice...

CAFFE’ A HOST 2015 – Una leadership fondata su innovazione e big player

MILANO – Nero o macchiato, dalla macchina classica o in cialda, il caffè è sempre protagonista nella giornata degli italiani. E non solo nella...

CIBUS 2014 – Dal 5 maggio apre a Parma l’edizione del rilancio. Tutte le torrefazioni presenti: da Angelo Morettino a Zicaffè. Tra le novità...

MILANO - Apre lunedì 5 maggio la 17° edizione della fiera internazionale dell’alimentare Cibus, a Parma fino all’8 maggio 2014. Sono attesi 60 mila operatori...

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