domenica 24 Agosto 2025
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Torrefazione

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Aromi, storia, colori: la pennellata di emozioni targate Trucillo a HostMilano

Desk1 -
SALERNO -Qualche giorno fa in Germania alla fiera di Anuga, adesso a Milano, Trucillo torna a Host, la fiera internazionale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza...
Torrefattori

Sequestrato un impianto di torrefazione a Caserta per le emissioni eccessive

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SAN CIPRIANO D'AVERSA (Caserta) - Militari della Stazione carabinieri forestale di Marcianise (Caserta) hanno effettuato una verifica presso una torrefazione di San Cipriano d'Aversa per controllare le emissioni...
Torrefattori

“Un’esperienza ricca di esperienza”: Segafredo Zanetti su tv, carta e web

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MILANO – Segafredo Zanetti, marchio globale dell’espresso italiano, parte del Gruppo Massimo Zanetti Beverage, torna on air con la nuova campagna ideata dall’agenzia M&C Saatchi e prodotta da Zerostories...
Torrefattori

Saicaf chiude lo stabilimento della torrefazione: 40 a casa ma l’attività commerciale continua

mezzapenna -
BARI - A fine settembre lo stabilimento della torrefazione Saicaf di Bari chiude i battenti della parte produttiva. Una pessima notizia per i 40...
Aziende

Sono online i primi due webinars di Petroncini dedicati al processo del caffè

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SANT’AGOSTINO (Ferrara) – Fondata a Bologna nel 1919 da Ruggero Petroncini, un artigiano dotato di una forte creatività, Petroncini è cresciuta ampiamente nel corso...
Interviste

Fabio Verona con Paolo Scimone in 15 minuti di intervista pirotecnica

Desk2 -
MILANO – Paolo Scimone, personaggio di spicco dello specialty italiano, è protagonista di questa intervista pirotecnica realizzata da Fabio Verona - Responsabile qualità e...
Torrefattori

Lady Cafè presenta il nuovo logo, che racconta la sua storia e i suoi valori

Desk2 -
SAN SECONDO PARMENSE (Parma) – Torrefazione Lady Cafè, dove lo scorso anno si è svolta all'inizio di ottobre una delle manifestazioni legate a Milanocaffè,...
Analisi di mercato

Come nascono i benefici del caffè? Molti di essi dipendono dalla tostatura

Desk1 -
MILANO — I benefici del caffè? Dipendono dalla tostatura. un nuovo studio scientifico suggerisce che il caffè ha un ruolo nella stabilizzazione dei radicali...
Eventi

L’aroma di Caffè Mauro inebria l’Argentario Sailing Week 2019

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PORTO SANTO STEFANO (Grosseto) – Caffè Mauro ha portato l’aroma del caffè alla 20esima edizione dell’Argentario Sailing Week, immancabile appuntamento per gli yacht a...
Interviste

Duccio Abbo: Dietro le miscele Costadoro c’è soltanto una scelta: quella della qualità

mezzapenna -
MILANO - Duccio Abbo, 82 anni, è una delle due anime di Costadoro. Azienda che ha raggiunto l'importante traguardo 2018, di un fatturato di...
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