venerdì 21 Gennaio 2022
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Che cosa vogliono i buyer: i top a Host2021 a caccia di futuro

MILANO - Da tutto il mondo convergeranno a HostMilano non solo per trovare le ultimissime novità di prodotto, ma anche per avere uno sguardo...

Export mondiale di caffè in ripresa (+3,2%) a ottobre, grazie a brasiliani e robusta

MILANO – Segnali di ripresa dal commercio del caffè: a ottobre l’export mondiale è tornato a crescere evidenziando un incremento degli imbarchi da quasi...

Ecco perché il mercato del caffè rimane immune alla crisi del Coronavirus

MILANO – Il caffè rimane immune al Coronavirus: come sottolineato da alcuni analisti, il mercato dei caffè arabica rimane “un’isola di stabilità” nel panorama...

Bacardi manda i dipendenti nei bar di tutto il mondo a scrivere di nuove tendenze

MILANO - Valigie pronte e penne cariche per i dipendenti Bacardi che dovranno partire e girare il mondo in visita di oltre 100 città....

Host 2019 ha presentato in anteprima gli orientamenti del bar del futuro

MILANO – Il bar del futuro? È stato possibile vederlo in anteprima a Host 2019. La rassegna milanese ha infatti messo in vetrina anche...

Fipe: anche in estate il cibo è l’argomento più condiviso, chiacchierato e fotografato

ROMA – Il cibo è da sempre uno degli argomenti preferiti di discussione degli italiani, a maggior ragione d'estate e in vacanza. Di cibo...

Ecco le nuove tendenze mondiali del dolce secondo gli Host Ambassador

MILANO – Il mondo della pasticceria e del gelato si evolvono innovando, ma anche reinterpretando i classici del passato: vi proponiamo di scoprire le...

Osservatorio Fieramilano: “Caffè primo nella top ten per la tavola delle feste”

MILANO  — Panettone o pandoro, e poi? Pesce al Sud e bollito al Nord? C’è davvero solo la tradizione e la sua “reinterpretazione” (sempre meno...

L’Osservatorio Sigep mette a fuoco le tendenze 2018 per i dolci natalizi

RIMINI — Torna puntuale alla vigilia delle Feste l’Osservatorio Sigep di Italian Exhibition Group, che fotografa in anteprima i dolci artigianali delle tavole italiane...

In occasione di MilanoCaffè, Host rivela tutti i numeri record della prossima edizione

MILANO – Il caffè non è più solo espresso. Lo dicono i consumatori, sempre più attratti da parole come brewing, miscela, specialty e monorigine,...

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