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Host, il report sul caffè: esportazioni italiane a 2,6 mld nel 2020
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MILANO - La recente analisi di HostMilano regala uno sguardo globale sui trend del caffè. Dal vecchio continente alla Gen Z, il futuro della...
Il caffè migliore è ottenuto grazie alle api e gli uccelli
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MILANO - Uno studio dell'Università del Vermont ha indagato sui fattori ambientali che influenzano il gusto del caffè. I chicchi di caffè sono più...
Climate change: a rischio il 60% della produzione mondiale del chicco verde
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MILANO - Il cambiamento climatico incide sulle risorse mondiali mettendo in pericolo i beni destinati alla nutrizione della popolazione. I primi esempi fra tutti...
Xylella: il batterio killer in Puglia con albero di caffè dalla Costa Rica
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MILANO - Il batterio Xylella è arrivato in Italia per la prima volta nel 2008 su una pianta di caffè proveniente dalla Costa Rica....
Arabica a rischio per i cambiamenti climatici, si coltiverà in altre zone
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MILANO - Caffè, anacardi e avocado hanno una grande importanza economica in molti Paesi del mondo. La loro crescita e coltivazione richiede però una...
Il tè verde è il segreto per arrivare ad una vecchiaia super
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NEW YORK - Invecchiare sani, agili e senza invalidità. Il segreto - secondo un nuovo studio – potrebbe stare nel tè verde, il cui...
Il caffè aiuta la vista: lo conferma uno studio canadese
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MILANO - Sembra proprio che tra i numerosi benefici che il caffè apporta da oggi si possano introdurre gli effetti che ha sulla vista....
Cacao e cioccolato tutte le virtù per la salute secondo i chimici americani
MILANO - Esperti di tutto il mondo riuniti a congresso hanno decretato la palma di alimento eccezionale per la salute e il benessere al...
Cambiamento climatico in Colombia: ecco come influirà sulla produzione di caffè
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MILANO – Quanto inciderà il cambiamento climatico sulla produzione di caffè? La risposta è: dipende. Le alterazioni climatiche non avranno ovunque lo stesso impatto....
Mutamento climatico: Wri lancia l’appello per una coltura del caffè più resiliente
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MILANO – Il grido d’allarme è già stato lanciato da tempo: se non agiamo da subito, le aree adatte alla coltura del caffè potrebbero...
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