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storia
Trieste Coffee Experts, Morello per l’Iei: “Perché è importante valorizzare l’espresso italiano”
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TRIESTE - Ecco la trascrizione del primo intervento di Luigi Morello, qui in qualità di Presidente Iei, al Trieste Coffee Experts....
Un caffe sospeso per festeggiare la Giornata all’insegna della solidarietà
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MILANO – Molti italiani hanno celebrato la Giornata Internazionale del Caffè nel segno della solidarietà ossia offrendo un caffè sospeso. Stiamo parlando naturalmente dell’usanza,...
Caffè Chicco d’Oro festeggia i suoi primi 70 anni e guarda al futuro
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BALERNA (Svizzera) – Il 2019 segna i 70 anni di attività dell’azienda Caffè Chicco d’Oro. La storica azienda di Balerna (Canton Ticino) ha voluto...
Kimbo, in un libro ben illustrato e scritto l’evoluzione d’un sogno napoletano attorno al caffè
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MILANO - È un libro di storia molto particolare quello che ha pubblicato Kimbo, L'evoluzione di un sogno tutto napoletano. Sì perché questo libro...
Così il cacao divenne la moneta di scambio dell’impero dei Maya
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MILANO – Il cacao come merce di scambio assimilabile alla moneta, mai utilizzata dai Maya. È la sorprendente tesi sostenuta da importanti ricerche recenti...
Il tè: una bevanda speciale tra leggende, curiosità e un pizzico di chimica
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MILANO - C'è tutto un rito nella preparazione del tè, che varia da civiltà a civiltà. Ma come si prepara correttamente una buona tazza...
Scopriamo il rituale del tè delle quattro alla corte delle regina Elisabetta d’Inghilterra
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MILANO – Se un giorno avrete l’onore di essere invitati a bere il tè assieme alla regina Elisabetta d’Inghilterra a Buckingham Palace, sappiate che...
Guido Gobino e il bisogno di rimanere piccoli per non snaturare il business
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MILANO – Produzione artigianale con il supporto delle tecnologie più avanzate. È la filosofia di Guido Gobino, il maître chocolatier mondialmente noto che ha...
Così Dunn Brothers ha rinnovato il marchio ripartendo dalla sua storia
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MILANO – Come applicare efficacemente una strategia di rebranding a un marchio del caffè? E come attuare quell’assieme di step necessari per valorizzare sotto...
Nespresso mette in tazzina la storia del caffè: dall’Africa allo Yemen, a Istanbul e a Venezia
MILANO - Torna Massimiliano Marchesi, Coffee Ambassador Nespresso, che ci accoglie nella boutique di Piazza del Liberty 8 a Milano per raccontarci la storia del caffè; un...
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