domenica 06 Luglio 2025
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sostenibilità

Arabica

Annunciati a San Paolo i tre finalisti del 27° Premio Ernesto Illy per il Brasile

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SAN PAOLO DEL BRASILE- Araponga, Carmo da Cachoeira e Ibiá, sono le tre città dello stato del Minas Gerais da cui proviene il migliore...
Sostenibilità

Il Wcpf diventa una organizzazione senza di fine di lucro e chiede aiuto all’Ico

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MILANO – I paesi esportatori reputano che gli attuali prezzi del caffè siano troppo bassi. Tanto da mettere a rischio la sostenibilità stessa del...
Gelato

Sammontana presenta Prima Ricetta, il gelato sostenibile e amico dell’ambiente

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MILANO - Il gelato a basso impatto ambientale attraverso la scelta dell'Eco-design. È il modello innovativo promosso da Sammontana Italia per ridurre l'impatto ambientale...
Sostenibilità

Ambiente ed ecosostenibilità nello speech della gara di Francesco Masciullo

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MILANO – Lo story telling è parte fondamentale della prestazione al WBC. Al barista spetta anche il compito di intrattenere giudici e pubblico con...
Sostenibilità

Lidl, imballaggi riciclabili e sostenibili anche per tutte le referenze del caffè

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ARCOLE, Verona – Lidl Italia, catena della grande distribuzione leader nel Paese e da sempre attenta ai temi della sostenibilità, si pone un ambizioso...
Sostenibilità

Che siano caffè o abiti, i Millennial pronti a pagare di più per la sostenibilità

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MILANO — Da un’indagine di PriceWaterhouseCoopers del 2016, che ha coinvolto quasi 90.000 Millennial, emerge che l’81% dei nati tra il 1980 e il...
Cacao & Cioccolato

Formazione professionale sul cacao con il primo Umami Cocoa Camp

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MILANO – Il progetto "Creative Rural Empowement And Thinking Innovative Villages and Ecosystems through Cacao" – C.R.E.A.T.I.V.E. Cacao è ideato e organizzato da 7 diverse...
Capsule

Sette grammi di piacere: un crowdfunding per la capsula 100% riciclabile

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MILANO – Poche cose eguagliano il piacere del profumo di una tazza di caffè al mattino. Se poi questo caffè oltre a essere buono...
Sostenibilità

Lavazza e LifeGate lanciano a Sigep 2018 il progetto LifeGate Café con caffè bio Alteco

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RIMINI – In occasione di Sigep è stato presentato il progetto LifeGate Café, frutto della collaborazione tra Lavazza e LifeGate. Sigep, svoltosi a Rimini...
Cacao & Cioccolato

Barry Callebaut è il gruppo leader mondiale nel settore del cioccolato

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MILANO – Barry Callebaut è il leader mondiale nella lavorazione di prodotti a base di cacao di alta qualità, dall’approvvigionamento e dalla trasformazione delle...
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