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Gelato: Mec3 acquisisce la Modecor Italiana. Insieme ma indipendenti
MILANO - Pasticceria e gelateria lavorano assieme: annunciata l'acquisizione da parte della Mec3 della Modecor italiana
Pasticceria per i cani. Il nuovo trend prende il via da Brescia
BRESCIA - Doggye Bag, verrà ufficialmente inaugurata il 25 novembre in corso Zanardelli. La pasticceria dedicata esclusivamente per i cani, per garantire anche a loro un'alimentazione più sana.
Pasticceria per i cani. Il nuovo trend prende il via da Brescia
BRESCIA - Doggye Bag, verrà ufficialmente inaugurata il 25 novembre in corso Zanardelli. La pasticceria dedicata esclusivamente per i cani, per garantire anche a loro un'alimentazione più sana.
HostMilano, con Sic il caffè si fa globale e si ibrida con gelato e pasticceria
Desk2 -
Gelato, pasticceria e caffè, si uniscono insieme nelle rivoluzioni dei consumi italiani. Tutti i dati si riflettono tra i padiglioni di Host2017, dal 20 al 24 ottobre
Davide Oldani, ambasciatore del gusto, ospite d’onore allo stand Carpigiani a Host
Host2017, 20-24 ottobre. In programma nello stand della Carpigiani, ci sarà l’incontro il 20 ottobre alle 15.30 con Davide Oldani.(Pad. 10 Stand B60 C67 C60 D67)
Davide Oldani, ambasciatore del gusto, ospite d’onore allo stand Carpigiani a Host
Host2017, 20-24 ottobre. In programma nello stand della Carpigiani, ci sarà l’incontro il 20 ottobre alle 15.30 con Davide Oldani.(Pad. 10 Stand B60 C67 C60 D67)
Pasticceria, parla Buosi: «I costi alti ci stanno spingendo in una nicchia»
MILANO - Di recente è andata in scena la terza edizione di Sweety of Milano, il più grande evento italiano dedicato al mondo della pasticceria: 32 maestri da tutta Italia si sono ritrovati al Palazzo delle Stelline dove, tra masterclass e stand, hanno incontrato...
Caffè e alchimia pasticcera: Leonardo Di Carlo a Diemme Porte Aperte
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ALBIGNASEGO (Padova) – Leonardo Di Carlo (FOTO) è conosciuto come l’Alchimista della Pasticceria e il pioniere di queslla definita Scientifica. Questo grande Maestro, noto nel...
Nel Veronese per scoprire le dolci delizie di Pesarin che usa anche il caffè
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LEGNAGO (VR) - Paese che vai, prelibatezza che trovi. E passando per Legnago, nella bassa Veronese, non si può non assaggiare “Il Torrione”, il caratteristico dolce un po’ pralina, un po’ mignon. La firma d'autore è quella del Pasticcere Davide Pesarin, che, ispiratosi al celebre simbolo architettonico di epoca rinascimentale ...
A HostMilano 2017 l’ibridazione tra caffè, gelato e pasticceria diventa realtà
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Il gelato non si mangia soltanto d'estate. Se con l'arrivo della bella stagione il suo consumo aumenta – a dirlo è una recente indagine di Deliveroo che stima come a maggio vi sia stato un incremento del numero di ordini di gelato...
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