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L’amico italiano del signor Starbucks: «Se arriva non sbaglierà un colpo»
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di Maria Teresa Cometto* «Me lo immaginavo che Howard Schultz avrebbe presto aperto i suoi caffé in Italia e sono sicuro che, se lo fa...
Ta Italy, la cittadella cinese per l’agroalimentare (e il caffè) italiano
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di Silvia Pieraccini* Segni caratteristici: essere una piccola o media azienda agroalimentare italiana. Aspirazioni: voler esportare sul grande mercato cinese. Strategia: affidarsi a un operatore...
Verso Host. Caffè Crème: la nuova via bianca del gusto italiano
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Totally white: il nuovo concept della campagna di lancio internazionale dell’italianissima Caffè Crème - a Host nel Padiglione 13 stand E12 - dà una...
Verso Host. Cosmai, amore per il caffè italiano in tutte le forme
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La Cosmai coffee Group, che ha Host sarà presente nel padiglione 22 stand L48, è una torrefazione di Milano che fa della qualità il...
Kimbo, è svizzera l’ambasciatrice dell’espresso italiano
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NAPOLI - Si sono svolte nel training center della sede di Kimbo, le finali della seconda edizione dell’European Barista Competition, la competizione internazionale che...
La Bbc non ha dubbi, l’espresso italiano è il migliore
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LONDRA - Ci sarà un motivo per cui Starbucks è ovunque ma non in Italia. E la ragione è che il caffè espresso italiano...
Gelato italiano, se l’Hi-tech ti dà una mano
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Il gelato si globalizza, varca i confini e si insidia a tutte le latitudini e longitudini. Oggi più che mai avanza il ruolo della...
L’esordio di Alessandro: 6° su 8 alla finale Cup Tasters
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Chi era presente all primo round (FOTO) della finale mondiale Cup Tasters di Gothenburg (Svezia) o la seguiva in streaming ha senz’altro cercato di...
Per la tutela dell’espresso italiano tradizionale
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"Tuteliamo assieme l'espresso italiano tradizionale". Così il Consorzio di tutela del caffè espresso italiano si autopromuove con i suoi membri, tutti indicati in questa...
Il bresciano Alessandro Ghizzardi è il tricolore Cup Taster
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FIRENZE - Si è concluso il 9° Campionato italiano Cup Tasters del circuito Scae – Specialty Coffee Association of Europe organizzato da CSC –...
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