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Ecco perché la formazione sarà sempre più importante nel futuro di bar e caffetterie
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MILANO – Come adeguare il capitale umano attraverso la formazione alle sfide poste dalle nuove tecnologie e dai nuovi modelli organizzativi del lavoro? Quale...
Starbucks: macchine Deep Brew e Mastrena per il futuro dell’intelligenza artificiale
MILANO - Starbucks nel mondo, Starbucks in Italia, Starbucks a Roma: l'attenzione sul colosso americano si è ultimamente spesso concentrata sulla sua espansione sul...
Così le reti neurali di Siemens rendono intelligenti le cialdatrici di Ima
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MILANO — Reti neurali per rendere le macchine intelligenti, anche nell’industria del caffè. Ne parla la rivista Industria Italiana in una trattazione molto specifica...
Da McDonald’s 300 milioni per l’Intelligenza artificiale che fa scegliere tra i menù
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MILANO – L’intelligenza artificiale ( IA ) al servizio dei menu di McDonald’s. Non è fantascienza: la multinazionale dei fast food ha infatti annunciato...
Negli Usa i robot si affacciano nelle caffetterie con Mitsubishi e Wmf
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MILANO - I robot e l’intelligenza artificiale si affacciano anche del settore caffetteria e food. I primi esempi arrivano dagli Stati Uniti. Vediamo che...
Così robotica e intelligenza artificiale prendono piede anche nell’ospitalità
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MILANO — Robotica e intelligenza artificiale nell'hôtellerie: sarà più una bizzarria per attirare clienti curiosi o una reale innovazione? Certamente, la tecnologia ha la...
Robot ai fornelli e alla macchina del caffè, il futuro è già cominciato
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Un tipico ristorante del futuro vedrà pochi impiegate umani e tante macchine al lavoro. L’ha detto alla BBC John Miller, chief executive di Cali...
Ecco Sawyer, il robot barista che prepara il caffè e intrattiene i clienti
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MILANO – Il Giappone ha una nuova caffetteria in cui i clienti possono bere il caffe preparato e servito da un robot barista. Il...