mercoledì 17 Dicembre 2025
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Gianni Cocco

Ricette

Gianni Cocco su Rete4: dal 10 ottobre la rubrica nel programma Sempre Verde

mezzapenna -
MILANO - In televisione le ricette preparate dall'espertissimo Gianni Cocco, docente Aicaf Accademia italiana maestri del caffè: venerdì 2 ottobre cominciano le riprese per...
Eventi

Metro Academy a Milano giovedì 24 settembre con Gianni Cocco: è gratis

mezzapenna -
MILANO - Un altro evento importante organizzato da Metro Academy in collaborazione con Isi e Trabo sull'utilizzo dei sifoni dietro al bancone. Una masterclass...
Marketing

Caffè Napoli e Gianni Cocco firmano le ricette per i dieci anni di Real Time Discovery

mezzapenna -
MILANO - Il canale flagship del gruppo Discovery festeggia 10 anni sul digitale terrestre con una campagna senza precedenti con protagonisti tutti i propri...
Ricette

20SummerEdition20: le ricette per i bar d’Italia firmate Gianni Cocco

mezzapenna -
MILANO - 20SummerEdition20 è un progetto studiato e nato nel periodo del lockdown per favorire la ripresa dei locali aumentando lo scontrino medio. Si...
online

Gianni Cocco torna online con nuove rubriche: Vicini con la Mini e A tutto Gas

mezzapenna -
MILANO - Sono appena terminate le rubriche "Bar a Casa Tua" - "Il Caffè a casa Tua" per Dersut Caffe' e "Bambini col Bar...
Video Audio

Gianni Cocco è online: su tutti i canali social, le sue rubriche professionali

mezzapenna -
MILANO - C'è chi, anche restando a casa, non sta fermo. La formazione, la condivisione di conoscenze e competenze, restano immuni al contagio e...
Bar Caffetteria

Dersut, il tutorial on line di Gianni Cocco: anche se state a casa, il caffè è servito

mezzapenna -
CONEGLIANO (Treviso) - Dersut Caffè è una storica torrefazione che dal 1949 cresce assieme ai numerosi clienti grazie alla grande passione per il caffè di tutto il Team. Prima di tutto: la qualità del prodotto, ricerchiamo le migliori qualità di caffè, acquistando i raccolti giusti, assicurando tecnologia e passione in ogni fase produttiva...
Formazione

Incontri a casa Aicaf: giovedì 8 aprile un appuntamento formativo con Gianni Cocco

mezzapenna -
MILANO - In questo periodo di difficoltà anche l’Accademia Italiana Maestri del caffè si tiene attiva (anche se in smartworking) collegandosi con i propri...
Formazione

Aicaf, Cocco e il campione Villa per il corso sui coffee drink e il sifone in caffetteria

Desk1 -
CALCINATO (Brescia) - Due nuovi corsi con due campioni della caffetteria italiana, non solo sul podio ma anche nei locali dove lavorano e fanno consulenza e formazione. Il corso coffee drink rinnovato sarà gestito dal neo campione Andre Villa che ha vinto a Rimini nella categoria Coffee in a Good Spirit.
Fiere e Manifestazioni

Gianni Cocco presenta le sue creazioni al Salone per Fabbri Rekico, Dersut e Brita

Desk2 -
RIMINI – Vero tour de force a Sigep 2020 per Gianni Cocco, “Italian Coffe Trainer” dell’Accademia Italiana Maestri del Caffè (Aicaf). Alla kermesse riminese,...
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