venerdì 29 Agosto 2025
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Gelati confezionati: il valore è di 1,4 miliardi ed è ancora in crescita (+8,5% dal 2019)

Secondo le previsioni di mercato i rincari non influiranno sulle vendite dei gelati confezionati sia nel fuori casa (già in ripresa) sia nella grande...

A Roma i gelatieri Vitti aprono un ristorante fusion in zona Prati

Il Gruppo Vitti, brand legato indissolubilmente al gelato nella Città Eterna, ha aperto un ristorante fusion ispirato alla cultura del Sol Levante. Ricercatezza dei...

Nove italiani su dieci amano il gelato, il 41% favorisce il cono: ecco l’indagine Doxa

MILANO - Il gelato è un prodotto che piace al 93% degli italiani, una merenda perfetta per la metà dei nostri connazionali, un piacere...

Costardi Bros e Aria Gelateria lanciano il gelato in lattina al Caffè San Carlo

TORINO – Che sia mantecato, sul cono, in coppetta, dolce o salato il gelato è uno dei simboli identitari del made in Italy. Nel...

Gelato World Cup: ecco la formazione della squadra della Cina

SHENZHEN - Si sono concluse le selezioni per la Cina della Gelato World Cup, vale a dire la Gelato China Cup, andata in scena...

Finlandia, rincari record per il gelato: 5€ a pallina (con un aumento di 0,50)

Il consumo del gelato, esattamente come quello del caffè, è ben radicato nella cultura finlandese (ne abbiamo parlato qui). Tuttavia, con l'arrivo dell'estate, i...

Ecco il gelato Notte Bianca prodotto in Giappone: costa 6000 euro a porzione

Il gelato salato Notte Bianca, prodotto dall'azienda Cellato in Giappone, viene venduto al costo di 6000 euro a porzione. Gli ingredienti sono di altissima...

Don Peppinu e il valore del gelato artigianale: un mercato da 2.7 miliardi

CATANIA - Continua a crescere il mercato del gelato artigianale in Italia. Secondo i dati presentati all’ultima edizione del Sigep di Rimini, nel nostro...

Magnum lancia Nocciola Remix e la nuova campagna Pleasure meets Pleasure

MILANO - Un piacere che raddoppia, un piacere che è in continua ricerca e che nasce anche dall’incontro degli opposti, un piacere che va...

Carpigiani e JRE-Jeunes Restaurateurs annunciano la partnership dedicata al gelato nella ristorazione

ANZOLA DELL’EMILIA (Bologna) / EINDHOVEN, Paesi Bassi -  La costante ricerca dell'eccellenza è la filosofia che, fin dalla sua fondazione nel 1946, ha sempre...

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