giovedì 02 Maggio 2024
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Costa Rica

Costa Rica: il futuro è nei microlotti di alta qualità

MILANO – I micro lotti di caffè speciali di altissima qualità potrebbero rappresentare il futuro dell’industria del caffè della Costa Rica, attualmente alle prese...

Andrea Alvarado, in Costa Rica si batte per l’acqua con la sua associazione

LOS SANTOS DE UPALA (Costa Rica) - In uno dei Paesi d'origine del chicco, nel bel mezzo della foresta pluviale, la sfida del cambiamento...

Clima e pandemia penalizzano raccolti ed export in C.Rica e Nicaragua

MILANO – Realtà diverse, fotografate dalle statistiche, in due paesi produttori vicini e limitrofi: Costa Rica e Nicaragua. Il primo con una produzione globalmente...

L’esperimento: polpa di scarto del caffè per far ricrescere la foresta tropicale

MILANO – Far ricrescere la foresta con la polpa di scarto delle drupe del caffè: questo l’esperimento condotto, con risultati sorprendenti, in un’area post...

Consumi di caffè triplicati per il Messico, Costa Rica punta al rilancio della produzione

MILANO – I consumi messicani di caffè sono triplicati nell’arco dell’ultimo decennio e seguiteranno a crescere anche negli anni a venire. Lo ha dichiarato,...

Costa Rica in carenza di manodopera: per raccogliere il caffè ci vogliono i migranti

CITTA' DEL MESSICO - In Costa Rica si fa fatica a raccogliere il caffè: chi lavora nei campi per occuparsi di questa mansione scarseggia...

Costa Rica, riscopriamo le origini delle finche, nella giornata di un raccoglitore

COSTA RICA - La regione di Tarrazu è famosa per la produzione di tazze di caffè ricche, con aromi cioccolatosi, d'arancia e un retrogusto di frutta secca. Dalle migliori piantagioni e coltivazioni come Finca Palilera, i caffè migliori del Costa Rica vanno oltre il prezzo di 67 euro per libbra...

In Costa Rica, Luis Emilio, ex tassista, coltiva caffè 100% sostenibile

COSTA RICA - La sostenibilità è la via per il futuro di tutta la filiera caffeicola, a partire proprio dalle sue origini, dove le...

Con Coffee Origin Trips, il viaggio in primavera per esplorare il Costa Rica

MILANO - Coffee Origin Trips di David Veal propone una nuova data per esplorare i luoghi di origine del chicco. La meta per la prossima primavera del 2020 punta sul Costa Rica. Un grande Paese del caffè a cui far ritorno allo scoperta delle piantagioni...

Nespresso racconta le origini del caffè con il nuovo Master Origin Costa Rica

MILANO - Il caffè fermentato è l'ultima novità in casa Nespresso che ha lanciato la nuova Master Origin Costa Rica. Una soluzione frutto della...

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