MELBOURNE (Australia) - Il 30 settembre si sono concluse le competizioni World Barista Championship e Word Brewers Cup a Melbourne. Il livello di preparazione...
ROMA - La torrefazione romana, proprietaria dei marchi Golden Brasil Coffee, Caffè Arditi Roma e Alunni Atelier del caffè, conquista l’undicesima Medaglia d’oro all'edizione...
RIMINI – Gare nazionali e internazionali, esibizioni, approfondimenti e convegni, premi e riconoscimenti: la domenica al Sigep è stata densa di eventi di grande...
RIMINI – Elegante, intrigante e sorprendente. A Sigep 2018, è avvenuto innanzitutto il debutto in grande stile per la cerimonia del tè. Assieme all’Associazione...
RIMINI – Nello spazio riservato a Cast Alimenti, vi sarà una parte dedicata all’attività formativa. Qui, alcuni docenti e grandi maestri della scuola terranno...
MILANO – Coffee is the new black visto che il caffè, in tutte le sue varianti globali, dall'espresso al brewing, dal cappuccio al filtrato, dalla miscela allo specialty al monorigine, sta conquistando il mondo. Ma proprio per questo il chicco di Coffea diventa un argomento sempre più complesso, e nulla può essere più dato per scontato se ...
MILANO – Il cuore pulsante, nero e aromatico, di HostMilano è il Sic, il Salone internazionale del caffè, che come sempre presenta una serie di appuntamenti per approfondire i multiformi aspetti di questo mondo in evoluzione. WCE - World Coffee Events – assieme a SCA, Specialty Coffee Association – saranno presenti ...
BRESCIA - Anche quest’anno la competizione (nella FOTO i partecipanti), seguita con partecipazione e coinvolgimento dal pubblico, ha riunito amanti del caffè di qualità...
Ecco i titoli:
CUP OF EXCELLENCE – Prezzi record nell’asta on line del concorso per i caffè brasiliani naturali
VIETNAM – Molenbergnatie (Louis Dreyfus) apre mega...
Ecco i titoli:
STARBUCKS – Risultati in crescita, ma inferiori alle aspettative
BRASILE – Trionfo dei produttori di Piata nella Cup of Excellence
NESTLÉ – Robot umanoidi...
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